تاریخ:
واکنش وزارت خارجه به منع حضور رئیس سازمان انرژی اتمی ایران در کنفرانس آژانس در وین 
درس نود و یک
با لوبیا چیتی همبرگر درست کنید+ فوت و فن
یکی از برگرهای رژیمی همبرگر لوبیا چیتی است، برگری که خاصیت بسیاری دارد....
برگرها جزو فست فودها و غذاهای بسیار پرطرفدار محسوب میشوند. حتی در میان کسانی که رژیم غذایی خاصی دارند. دنیای گسترده این فست فودها باعث شده تا افرادی که به دنبال غذای کم کالری هستند هم بی نصیب نمانند. یکی از این برگرهای رژیمی همبرگر لوبیا چیتی است، برگری که خاصیت بسیاری دارد.
به گزارش همشهری آنلاین، فاطمه باقری مدرس و کارشناس آشپزی طر تهیه این همبرگر رژیمی و خوشمزه را ارائه کرده است. با ما همراه باشید.
آماده سازی: ۴۰ دقیقه
پخت: ۹۰ دقیقه
تعداد: ۳ نفر
مواد لازم:
لوبیا چیتی یا قرمز: ۳۰۰ گرم
برنج کته شده: ۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
کنسرو ذرت:۳ قاشق غذاخوری
پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
طرز تهیه :
۱. لوبیا چیتی را همراه ۲ پیمانه آب داخل قابلمه ریخته و برای یک ساعت و ۳۰ دقیقه خوب بپزد. بعد از پخته شدن له کنید.
۲ برنج کته شده را به همراه جعفری، تخم مرغ و کنسرو ذرت به لوبیاها اضافه کنید. سپس ادویهها را به مواد بیفزایید. مواد را دوباره له کنید تایکدست شوند، در ادامه با دست چند دقیقه ورز دهید تا انسجام یابند.
۴. پس از اینکه مایه همبرگر آماده شد، روی کاسه را با سلفون پوشانده و به مدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۵. در نهایت یک تابه روی حرارت قرار دهید و همبرگرها را از یخچال خارج و به شکل دلخواهد درآورید و در روغن سرخ کنید.
نکته:
برای اینکه لوبیاها به طور یکدست له شوند میتوانید داخل مخلوط کن بریزید، یا اینکه از گوشتکوب برقی استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۶ فیلم علمی تخیلی که کریستوفر نولان توصیه میکند تماشا کنید زیر «تختجمشید» چه خبر است؟/ رازهای مهندسی یک بنای ۲۵۰۰ ساله (+ عکس) چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه ترند مکسینگ؛ چرا تلاش برای رسیدن به بهترین نسخه به خودمان آسیب میزند؟ تاریخچه ۵,۰۰۰ ساله نمک در یک نمودار؛ چطور یک طعمدهنده تاریخ بشریت را تغییر داد؟(+اینفوگرافیک) اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز! آیا «ققنوس» واقعاً وجود داشته است؟ منتظر سال جدید نمانید؛ فرمول پاییزی ایجاد تغییرات در زندگی قدیمیترین دریاچههای جهان کداماند؟ ۱۰ دریاچه با قدمتی میلیون ساله(+عکس) چرا نوجوانان دچار اضطراب هستند و چگونه میتوان به آنها کمک کرد؟ ریشههای علمی یک دلگیری؛ چرا جمعه ها دلمان می گیرد؟ تاثیر هولناک افراد منفینگر بر طول عمر بزرگترین بیابانهای جهان بر اساس مساحت (+ اینفوگرافیک) دانلود 15 آهنگ تولدت مبارک جدید و شاد این مرد از آینده آمده و به ما هشدار میدهد که جنگ جهانی سوم نزدیک است!