.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۰۷:۳۰
خلاصه بازی آرسنال 2 - برایتون 1 (فیلم) طرز تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر
طرز تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر خیلی راحته و میتونه یه میانوعده سالم و خوشمزه باشه. برای این ساندویچ به اسفناج تازه و پنیر نیاز داریم که با نون تست ترکیب بشن. با این دستور، میتونید یه ساندویچ مقوی و خوشمزه درست کنید که هم مناسب صبحانه است هم عصرونه.
برای تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر، اسفناجها رو پاک کنید و خرد کنید. پیاز و سیر رو تفت بدید و اسفناجها رو اضافه کنید. بعد خامه و پنیر موزارلا رو اضافه کنید و تفت بدید. مخلوط رو روی نان تست بمالید، پنیر ورقهای بذارید و توی تابه گریل کنید تا کرانچی بشه. نوش جان!
مواد اصلی
اسفناج ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
پنیر پیتزا یا موزارلا ۱/۴ پیمانه
خامه ۱ قاشق چایخوری
کره ۲۵ گرم
پنیر ورقهای به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم
دیگر مواد
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
تخم گشنیز به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر
مرحله ۱: آمادهسازی اسفناج
اسفناجها رو پاک کنید و ساقههاش رو نگه دارید چون خواص زیادی دارن. اسفناجها رو داخل لگن آب خیس کنید و چند بار با آب سرد بشورید. بعد از شستن، بذارید آب اضافیشون بره و بعد با چاقو ریز خردشون کنید.
مرحله ۲: تفت دادن پیاز
پیاز رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید. توی تابه کمی روغن زیتون بریزید و پیازها رو تفت بدید تا سبک و کرم رنگ بشن.
مرحله ۳: اضافه کردن سیر
دو حبه سیر رو پوست بگیرید و رنده یا پوره کنید. سیر رو به پیاز اضافه کنید و کمی تفت بدید تا عطر سیر بلند بشه.
مرحله ۴: پختن اسفناج
اسفناج خرد شده رو به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت بدید تا اسفناج نرم بشه و حجمش کم بشه.
مرحله ۵: اضافه کردن خامه و پنیر
وقتی اسفناجها خوب تفت خوردن، خامه یا پنیر خامهای و پنیر رنده شده موزارلا رو بهش اضافه کنید. با ادویهها (نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز) تفت بدید تا عطر ادویهها آزاد بشه.
مرحله ۶: آمادهسازی مواد میانی
مواد میانی ساندویچ آماده شده رو از روی حرارت بردارید و بذارید کنار تا خنک بشه.
مرحله ۷: آمادهسازی کره طعمدار
داخل یک کاسه، کره ذوب شده رو با یک حبه سیر پوره شده و کمی فلفل و تخم گشنیز مخلوط کنید و هم بزنید.
مرحله ۸: آمادهسازی نان تست
از مخلوط کره طعمدار روی نان تستها بزنید. بعد مخلوط اسفناج رو روی نانها قرار بدید.
مرحله ۹: اضافه کردن پنیر ورقهای
به دلخواه روی مواد، پنیر ورقهای یا گودا بذارید.
مرحله ۱۰: گریل کردن ساندویچ
ساندویچها رو داخل تابه گریل یا تابه معمولی قرار بدید تا نونها کرانچی و پنیر گرم بشه.
مرحله ۱۱: سرو ساندویچ
ساندویچها رو از تابه بردارید و برش بزنید. حالا ساندویچ اسفناج و پنیر خوشمزه شما آمادهست. نوش جان.
منبع: برترینها
لینک کوتاه: کپی لینک
رواداری به سبک باستان؛ مسیحیان و زرتشتیان ۱۵۰۰ سال پیش دیوار به دیوار هم عبادت میکردند(+عکس) اولین زن ایرانی که شناسنامه گرفت! / داستان صدور شناسنامه ۱۰۷ سال پیش سه شخصیت کتاب مقدس که احتمالا با موجودات فرازمینی در تماس بودهاند داستان تراژیک بابی فیشر؛ بهترین شطرنجباز تاریخ که دیوانه شد اساطیر ایران؛ اسپندارمذ/ روز زن و عشق در ایران باستان چه زمانی بود؟ طرز تهیه کیک زنبوری دسر ایده آل برای مهمانی های زمستانی طرز تهیه تورته دلا نونا؛ محبوبترین کیک سنتی ایتالیا چگونه آشپزخانه ای همیشه مرتب داشته باشیم؟ متن تبریک ولادت امام محمد تقی باور نمیکنید این گنج بزرگ سکههای طلا از کجا پیدا شد! یک میکروفن کوچک بزرگترین راز مریخ را لو داد طرز تهیه سوپ ماهیچه؛ داروی خانگی برای سرماخوردگی تفاوت تلویزیون OLED و QLED؛ کدام فناوری برای شما بهتر است؟ جوان ایرانی، اینستاگرام را تسخیر کرد؛ پروژه مرموز ۱۳۵۶ چیست؟ حلقه زوم دستی در شیائومی ۱۷ اولترا
اخبار و تحلیل های ترکیه