فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۸۹۴۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۳ - ۰۴-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۸۹۴۸
انتشار: ۱۴:۵۳ - ۰۴-۰۶-۱۴۰۴

طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی

طرز تهیه پروتئین بار ؛ سالم و مقوی
برخی از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره، ممکن است نتوانند به‌طور منظم منابع پروتئینی طبیعی را مصرف کنند به همین علت پروتئین بار به‌عنوان یک گزینه سریع و راحت، می تواند این مشکل را حل می‌کند.
گرانولا بار، یک اسنک سالم و مقوی متشکل از کربوهیدرات، پروتئین، مغزها، ویتامین ها و فیبرهاست که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است و امروز قصد داریم یک نوع آن را به شما آموزش دهیم.

مواد اولیه انرژی بار (گرانولا بار)

جودوسر پرک ۱۵۰ گرم
بادام درختی ۸۰ گرم
خرما ۱۸۰ گرم
کره بادوم زمینی ۵۰ گرم
میوه خشک خرد شده (برگه زردآلو) ۵۰ گرم
مویز ۵۰ گرم
کنجد ۲ قاشق غذاخوری
شیره انگور ۵۰ گرم
روغن برای چرب کردن کاغذ روغنی
در صورت تمایل از پودر پروتئین و شکلات هم می توانید استفاده کنید
شکلات آب شده ۲۰ گرم
 
پروتئین بار

طرز تهیه

جودوسر پرک را داخل یک تابه به مدت ۶ دقیقه بدون روغن تفت دهید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شود.
 
بادام های درختی را نیز تفت داده و کنار بگذارید.
 
۲۰ عدد خرما را داخل آب بریزید تا پوست آن به راحتی جدا شود. هسته ها را نیز جدا و خرماها را له کنید.
 
خرماها را با کره بادام زمینی مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا خوب به خورد هم بروند و سپس به جو پرک اضافه کنید. بادام های درختی را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
 
هر میوه خشک دلخواهی که بخواهید می توانید استفاده کنید. ما برگه زردآلو را خرد کرده و اضافه کردیم.
 
پروتئین بار
 
مویز، کنجد، پودر پروتئین، شیره انگور را هم نیز اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا همه مواد به هم بچسبد و یک تکه بزرگ شود.
 
در یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و آن را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. مواد را با ضخامت ۲ سانت کف ظرف پهن کنید و سطح روی مواد را هم صاف کنید و ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس به ابعاد دلخواه آن را برش بزنید.
 
اگر دلتان خواست کمی شکلات آب کنید و روی انرژی بارها بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خود را بگیرد و سپس به عنوان یک میان وعده سالم نوش جان کنید.
 
شما می توانید به سلیقه خودتان مواد داخل پروتئین بار را با مغزهایی مانند فندق، گردو، پسته، بادام هندی، عسل و ... جایگزین کنید.
 
منبع: همشهری آنلاین
ارسال به دوستان
هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلان‌شهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزه‌داری آمریکایی‌ها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابان‌ها در کنار اقیانوس‌ها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرم‌سلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیست‌ها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال می‌خورند قیمه نجفی اصل ؛ نذری عرب‌ها در جنوب + دستور تهیه برای ۱۰۰ نفر نان سنگک از کجا آمده؟ رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقت‌فرسا خنک نگه می‌داشتند؟ چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه می‌شود؟ جنگ‌افزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاح‌های اساطیری چه عواملی باعث افسردگی می‌شود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی