۱۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۹۵۱۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۶-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۹۵۱۶
انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۶-۰۶-۱۴۰۴

فروش این مدل نان در تهران ممنوع می‌شود!

فروش این مدل نان در تهران ممنوع می‌شود!
"در حال حاضر در برخی نانوایی‌ها سطح این استان، به دلیل اضافه کردن دانه‌های افزودنی همچون خشخاش، کنجد، سیاه دانه یا انواع سبزیجات خشک، نان به اجبار با قیمت بالاتر به مشتری عرضه می‌شود، این موضوع اقدامی است که علاوه بر تحمیل هزینه به سبد خانوارها، سلامت مردم را نیز به خطر می‌اندازد."

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران با تاکید بر صیانت از حقوق شهروندی و سلامت عمومی جامعه گفت: پیگیری ممنوعیت عرضه نان خشخاشی در نانوایی‌های این استان دستور کار قرار دارد تا مردم مجبور به خرید نان ناسالم نشوند.

به گزارش ایرنا؛ عبدالرضا چراغعلی  اظهار کرد: در حال حاضر در برخی نانوایی‌ها سطح این استان، به دلیل اضافه کردن دانه‌های افزودنی همچون خشخاش، کنجد، سیاه دانه یا انواع سبزیجات خشک، نان به اجبار با قیمت بالاتر به مشتری عرضه می‌شود، این موضوع اقدامی است که علاوه بر تحمیل هزینه به سبد خانوارها، سلامت مردم را نیز به خطر می‌اندازد.

وی تاکید کرد: نانوایان تهران نباید با بکارگیری برخی عادات رایج غلط، مردم را همواره مجبور به خرید نان با دانه‌های افزودنی‌ کنند زیرا این مساله هزینه‌های سبد خانوار در پایتخت را افزایش می‌دهد، همچنین طبق اعلام دانشگاه علوم پزشکی ایران، کیفیت اغلب افزودنی‌هایی مانند سیاه‌ دانه، خشخاش و کنجد در اغلب نانوایی‌ها نامطلوب، فاسد و در عمل بدون خاصیت است.

ارسال ۵۰۳ اخطاریه به نانوایی‌های متخلف

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران افزود: طبق اعلام وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تاکنون ۵۰۳ اخطاریه به نانوایی‌های متخلف در راستای استفاده از افزودنی‌های فاسد خشخاش، کنجد و سیاه دانه در استان تهران داده شده و از ۲۴۵ مورد از افزودنی نانوایی‌های تهران نیز نمونه‌برداری صورت گرفته است.

وی در ادامه گفت: همچنین طبق اعلام دانشگاه علوم پزشکی ایران، تاکنون چهار هزار و ۲۹۸ کیلوگرم کنجد فاسد نیز کشف و معدوم شده که این موضوع تنها نمونه‌ای از تخلفات گسترده نانوایی‌ها در تهران به شمار می‌رود.

چراغعلی تاکید کرد: از آنجایی که این دانه‌های افزودنی در شرایط نامساعدی همچون رطوبت یا دمای نامناسب نگهداری می‌شوند در اغلب موارد دچار کپک‌زدگی و تولید سموم خطرناک می‌کنند که در چنین شرایط نامناسب نگهداری حتی سلامت انسان را تهدید می‌کند.

وی اظهار کرد: طبق بررسی‌های به عمل آمده، وجود خشخاش و یا کنجد روی نان در عمل هیچ خاصیتی برای مصرف‌کنندگان نان ندارد چرا که این دانه‌های افزودنی پس از حرارت بالا خاصیت خود را از دست می‌دهد و استفاده از آنها علاوه بر اینکه بدون مزیت بوده حتی مضر هم است.

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران تاکید کرد: پیگیری برای ممنوعیت عرضه نان خشخاشی در نانوایی‌های تهران به صورت مستمر ادامه می‌یابد البته در این وضعیت باید شهروندان در زمان خرید نان، به کیفیت و سلامت افزودنی‌های روی نان نیز توجه داشته باشند.

برچسب ها: نان ، خشخاش ، ممنوع
ارسال به دوستان
صحرا اسدالهی: در مترو دنبال شوهر بودم اظهار نظر غیر منتظره مسعود فراستی در مورد بهرام بیضایی و عباس کیارستمی چهره‌نگاری مظنونان در ۱۰ دقیقه؛ انقلاب هوش مصنوعی در پلیس ژاپن ایرنا : تجمع در اصفهان، قم، مرودشت فارس، یاسوج، مشهد و همدان / تجمع در شرق تهران (تهرانپارس و خاک سفید) / خدایاری، جانباخته است/ مراسم تدفین امیرحسام خدایاری، خداداد شیروانی و داریوش انصاری بختیاروند «دید مسی» مهم‌تر از «قدرت رهبری مارادونا» نیست فریبا نادری: من خودشیفته و خوشگلم قصه‌های نان و نمک(۸۳)/ سال نو میلادی، لالایی برای بیداران هفت نکته در مورد پیام تهدیدآمیز ترامپ علیه ایران به بهانه اعتراضات آنجلینا جولی در مرز غزه: داستان‌ فلسطینی‌ها، زخمی فراتر از توصیف است (+عکس) عراقچی: اعتراضات به خاطر «تاثیر نوسانات گذرای نرخ ارز» بود /ترامپ خوب می داند که حملات مجرمانه قابل تحمل نیست پهلوان سال ایران مشخص شد انفجار در دادگاه تجدیدنظر در میمنه افغانستان عملکرد ۹ ماهه بیمه ملت؛ تولید بیش از ۱۵.۵ همت حق بیمه دادستان کل کشور پیرامون اعتراضات اخیر: عمده فشارهای معیشتی، نتیجه مستقیم تحریم‌ها است / سخنان ترامپ تهدید به توسل به زور علیه یک دولت مستقل است مراقب باشید: افزایش ارسال لینک‌های مخرب و آلوده از طریق پیامک برای برداشت غیرمجاز و جعل هویت