فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۳۴۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۰۳ - ۲۷-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۳۴۸
انتشار: ۱۴:۰۳ - ۲۷-۰۶-۱۴۰۴

طرز تهیه کنتاکی ران مرغ

طرز تهیه کنتاکی ران مرغ
کنتاکی یکی از بهترین فست فودها لذیذ و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این غذای معروف از بخش‌های مختلف جوجه مانند بال، سینه و ران درست می‌شود.

مواد لازم:

                 ران مرغ                     6 تکه
                 آرد سفید            3 قاشق سوپخوری        
                 ادویه کاری            2 قاشق سوپخوری    
                    نمک            1 قاشق چایخوری
                فلفل سیاه            1 قاشق چایخوری   
                  تخم مرغ                    2 عدد

کنتاکی ران مرغ

روش تهیه

برای تهیه ی خمیر کنتاکی باید آرد سفید ادویه ی کاری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را در آن بشکنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود و خمیر سفتی به دست آید.
 
با چنگال چندین سوراخ روی رانهای مرغ ایجاد کنید بعد در این مخلوط قرار دهید و زیرورو کنید تا رانها کاملاً به مواد آغشته گردند. آن گاه درون ظرف در بسته بگذارید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
 
درون قابلمه ای روغن بریزید تا کاملاً داغ شود روغن باید به اندازه ای باشد که روی مرغ را بگیرد . سپس رانها را در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایت‌بخش را تضمین می‌کند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجی‌ها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیه‌ای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتی‌هایی فراموش‌شده در صحرا سخت‌ترین و تاریک‌ترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام می‌گویید «بعداً انجامش می‌دهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسان‌های «سگ‌سر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند سلطانه‌های اروپایی که امپراتوری عثمانی را دگرگون کردند(+عکس) بهترین روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر با ماندگاری یک‌ساله عجیب‌ترین دوستی‌های تاریخ؛ از انیشتین و ماری کوری تا مارک تواین و تسلا(+عکس) بین‌النهرین چگونه به مهد تمدن تبدیل شد؟(+عکس)