تاریخ:
سفیر ایران در روسیه: پوتین مجذوب رهبر شهید شده بود 
درس شصت و پنج
طرز تهیه سالاد نخود رژیمی با لیمو ترش و شوید
انواع سالادها انتخابهایی مناسب و پرطرفدار برای کسانی هستند که سبک زندگی سالم را دنبال میکنند.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی مواد سس را با همزن دستی هم بزنید. سپس خیار و گوجه خرد شده را به همراه نخود پخته و پنیر به سالاد اضافه کرده و خوب هم بزنید.
این سالاد را در یخچال بگذارید و به صورت سرد سرو کنید. رسپی این سالاد خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای سالاد نخود رژیمی برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| نخود پخته | 2 فنجان |
| خیار نگینی خرد شده | ½ فنجان |
| گوجه فرنگی نصف شده | ½ فنجان |
| پنیر فتای خرد شده | ¼ فنجان |
| نمک | ¼ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ¼ قاشق چایخوری |
| شوید تازه خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| خردل دیژون | 1 قاشق چایخوری |
| آب لیمو | 1 قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | 1 قاشق چایخوری |
| عسل | ½ قاشق چایخوری |
مرحله اول: سس را آماده کنید
مواد سس که شامل نمک، فلفل، شوید، خردل دیژون، آب لیمو، روغن زیتون و عسل میشود را با هم به خوبی و با کمک یک همزن دستی هم بزنید و سپس آن را کنار بگذارید.
مرحله دوم: سالاد را آماده کنید
همه مواد سالاد که شامل نخود، پنیر فتا، گوجه و خیار میشود را در یک ظرف بزرگ بریزید و خوب با سس مخلوط کنید.
روی ظرف سالاد را با سلفون بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. این سالاد را به صورت سرد سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه سالاد نخود رژیمی
سالاد نخود یک گزینه سالم، رژیمی و بسیار خوشمزه است. برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی نکات زیر را هم در نظر بگیرید:
برای آماده کردن این سالاد خیارها را پوست نگیرید. اگر خیارهای شما سالادی هستند بهتر است برای ماندگاری و طعم بهتر سالاد بخش میانی و نرم خیار را جدا کنید و دیوارههای سفتتر و حاوی پوست خیار را برای سالاد خرد کنید.
به جای عسل میتوانید از شربت درخت افرا استفاده کنید.
به جای شوید تازه میتوانید از شوید خشک خرد شده استفاده کنید.
مقدار نمک را در انتها آماده کنید چون پنیر فتا خود طعم سالاد را شور میکند.
اگر قصد نگهداری از این سالاد در یخچال را دارید، بهتر است گوجه گیلاسیها را خرد نکنید.
میتوانید به این سالاد یک حبه سیر ساطوری شده هم اضافه کنید.
میتوانید کمی جعفری خرد شده یا پیازی که نگینی ریز خرد شده است را هم به این سالاد اضافه کنید.
یک فلفل دلمهای قرمز نگینی خرد شده را هم میتوانید به این سالاد اضافه کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
راز فعالیت شبانه سوسکها؛ چرا شبها و در تاریکی دیده میشوند؟ بزرگترین دریاچههای جهان که در «زیر زمین» پنهان شدهاند(+عکس) ۹ حقیقت درباره داریوش بزرگ هخامنشی چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو دانشجوی تاریخی که «بانوی مرگ» لقب گرفت (+عکس) گنج سکههای «خلافت عباسی» در یک روستا در روسیه از زیر خاک بیرون آمد(+عکس) ۱۰ عملیات نظامی جسورانه که به فاجعه ختم شد روایتی متفاوت از زنان دوره قاجار! اگر مدتی است که دائم منتظر یک اتفاق بد هستید، این راهکارها کمک میکند رابطه مخفی میان الیزابت اول و امپراتوری عثمانی چگونه دختران روستایی، معجزه اقتصادی ژاپن را رقم زدند؟ یک اتفاق عجیب ؛ دکمه کثیف سکه نادر 900 ساله از آب درآمد از بین بردن انواع لکه روی لباس با مواد ساده خانگی + جدول این جملهها را درباره خودتان نگویید؛ حتی به شوخی! / به این چند دلیل مغزتان باور میکند 12 رودخانه مشهور جهان که نقش مهمی در زندگی بشر داشتهاند(+عکس)