فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۲۴۰
تاریخ انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۲۴۰
انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)

برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.

دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.

علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.

خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.

افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: برنج ، آشپزی ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
جاری‌شدن سیلاب در خیابان‌های بجنورد سناتور آمریکایی،کریس مورفی: پیش از جنگ تنگه هرمز باز بود آتش‌سوزی یک هتل نمادین در جنوب آرژانتین ناراحتی رونالدو از شکست در فینال سطح دو آسیا تبلیغات چین برای جنگنده J۱۰C قدیمی‌ترین موجود زنده جهان در آمریکاست ؛ یک نفر این را به ترامپ بگوید! حادثه تلخ در عسلویه؛ واژگونی اتوبوس ۸ فوتی داشت ویرجینیای آمریکا/ لحظه برخورد یک قطار با کامیون در حال عبور از روی ریل مدال طلای حرکت دوضرب مسابقات قهرمانی آسیا به علیرضا نصیری رسید حمله اوکراین به مسکو با چهار کشته دولت قیمت ارزِ مربوط به کالا‌های اساسی را فقط در ۵ ماه گذشته ۶۰ درصد افزایش داد، عامل گرانی شدید کالا‌های اساسی همین است نه چیز دیگری! آمریکا با ایران توافقی انجام نخواهد داد/ در تلاشند تا شرایط نه جنگ و نه صلح را برای شرایط ایران تثبیت کنند لحظه برخورد مرگبار قطار با اتوبوس در تایلند قصه پل B۱ کرج برنی سندرز: در حالی ترامپ به دنبال افزایش بودجه نظامی است که مردم کنار ساختمان کنگره در خیابان می‌خوابند