تاریخ:
حجتالاسلام طائب: دشمن با هدف قرار دادن ولی امر مسلمین، تصور میکرد پایگاه مقاومت را از بین میبرد 
درس هشتاد و سه
طرز تهیه سالاد انار و زیتون؛ مخصوص شب یلدا
سالاد انار و زیتون یک سالاد خوشمزه و آسان است که با کمترین مواد اولیه و در سریعترین زمان ممکن آماده میشود.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن سالاد انار و زیتون، همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و روی ظرف را بپوشانید.
بگذارید سالاد یک ساعت در یخچال بماند و خنک شود و سپس آن را سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این سالاد به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای سالاد انار و زیتون برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| انار دانه شده | 1 عدد |
| زیتون بدون هسته | 250 گرم |
| گردو خرد شده | ½ فنجان |
| پیازچه خرد شده | 1 عدد |
| جعفری خرد شده | ¼ فنجان |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
مرحله اول: زیتونها را حلقه حلقه کنید
زیتونها را به صورت حلقهای خرد کنید. بهتر است حلقهها خیلی نازک نباشند تا له نشوند.
زیتون را با دانههای انار در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
مرحله دوم: سالاد را مخلوط کنید
پیازچه، جعفری و گردو خرد شده را به سالاد اضافه کنید.
سپس سس سالاد را با روغن زیتون و نمک و فلفل آماده کرده و روی آن بریزید.
سالاد را کاملا زیر و رو کنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.
روی ظرف را بپوشانید و سالاد را برای ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
مرحله سوم: سالاد را سرو کنید
بعد از ۱ ساعت سالاد شما آماده است و میتوانید آن را سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه سالاد انار و زیتون
برای آماده کردن سالاد انار و زیتون لازم است موارد زیر را هم در نظر داشته باشید:
میتوانید به سس سالاد کمی رب انار و آب لیمو هم اضافه کنید.
در مواد اولیه این سالاد میتوان از ۱/۴ پیمانه پیاز خلالی نازک هم استفاده کرد.
میتوانید به جای جعفری از کمی شوید تازه یا شوید خشک هم استفاده کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک میتواند ما را بیمار کند؟ تفاوت اضطراب کودک با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانههای زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده میگیرند ایرانیان قدیمها چطور عاشق میشدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمانیافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان