.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۴
دمای تهران سهشنبه به زیر صفر میرسد (فیلم) پخت بوقلمون کبابی با هویج پلو در روستاهای کنیا (فیلم)
در مناطق روستایی کنیا، پخت بوقلمون کبابی همراه با هویج پلو یکی از غذاهای محلی و خوشمزه است. این غذا با استفاده از مواد تازه و روشهای ساده پخت، طعمی منحصر به فرد و طبیعی دارد.
غذای روستایی در کنیا اغلب بر پایه مواد اولیه تازه و در دسترس تهیه میشود. یکی از این غذاهای سنتی، بوقلمون کبابی است که با هویج پلو سرو میشود.
برای تهیه این غذا، ابتدا بوقلمون با ادویههای محلی مانند زردچوبه، فلفل و سیر مزهدار شده و سپس به آرامی روی ذغال یا اجاقهای سنتی کباب میشود. هویج پلو نیز با ترکیبی از برنج، هویج رنده شده، پیاز و مقداری ادویهجات به صورت جداگانه پخته میشود.
این غذا معمولاً در مراسمهای خاص یا مهمانیهای روستایی تهیه شده و نمادی از مهماننوازی و سادگی زندگی در مناطق روستایی کنیا محسوب میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
به آتش کشیده شدن کشتیهای مدعی طوفان نوح در غنا (فیلم) کشف محموله ۱۰ میلیارد تومانی داروهای قاچاق کمیاب در مسیر خروج از کشور (فیلم) مومنی: ۶ میلیون نفر در انتظار کارت ملی هستند (فیلم) یخزدن آبشار ۲۵ متری کرکری در جنوب مشکینشهر (فیلم) تصاویری از خودروهای لوکس در صف بنزین سوپر تهران (فیلم) گوزنهای گرسنه به قبرستان هجوم بردند (فیلم) مراحل تولید تراکتورهای پیشرفته در کارخانههای فرانسه و آلمان (فیلم) ریزش بهمن در روستای آلواتان با یک فوتی و یک مفقودی (فیلم) علی نصیریان: خیلی دوست داشتم با بیضایی کار کنم، اما نشد (فیلم) به گِل نشستن خانهها و خودروها در کالیفرنیا پس از جاری شدن سیل (فیلم) آتشسوزی گسترده در مدرسه کولِجیو ماریستا سانتا ماریا در برزیل (فیلم) دمای تهران سهشنبه به زیر صفر میرسد (فیلم) یک کشته و ۲۶ زخمی در تصادف زنجیرهای ژاپن (فیلم) راهکاری برای کاهش دردهای مزمن کمر (فیلم) پخت مرغ شکم پر در طبیعت کوهستانی روستا (فیلم)