۰۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۶۹۹۲
تاریخ انتشار: ۲۳:۱۱ - ۰۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۶۹۹۲
انتشار: ۲۳:۱۱ - ۰۴-۱۰-۱۴۰۴

قصه‌های نان و نمک(78)/ تحریم لبنیات: خشم به‌جا، نشانه‌گیری اشتباهی

قصه‌های نان و نمک(78)/ تحریم لبنیات: خشم به‌جا، نشانه‌گیری اشتباهی
خشم و عصبانیت مردم کاملاً قابل درک است، افزایش‌های ناگهانی و چندباره قیمت‌ها واقعاً روان‌فرساست. اما سؤال اینجاست که آیا مقصر اصلی، تولیدکننده لبنیات است؟
 
عصر ایران ؛ احسان محمدی - این روزها در شبکه‌های اجتماعی موجی برای تحریم لبنیات به راه افتاده است. ویدئوهایی که در آن افراد در سوپرمارکت‌ها دبه‌های شیر و ماست را دست می‌گیرند، درصد افزایش قیمت را اعلام می‌کنند و می‌گویند راه مقابله با گرانی، نخریدن این محصولات است تا تولیدکننده مجبور شود قیمت‌ها را کاهش دهد. 
 
خشم و عصبانیت مردم کاملاً قابل درک است، افزایش‌های ناگهانی و چندباره قیمت‌ها واقعاً روان‌فرساست. اما سؤال اینجاست که آیا مقصر اصلی، تولیدکننده لبنیات است؟
 
با علی قاضی‌خانی دوست قدیمی‌ام که دکترای تخصصی اصلاح نژاد دام دارد گپ می‌زدم.  بیش از ۲۰ سال در حوزه دامپروری و دامپزشکی کار کرده و حرفش از دل مزرعه‌های چند هزار رأسی گاو می‌آید. او می‌گوید زنجیره تولید لبنیات به‌هم‌پیوسته است. وقتی قیمت نهاده‌های دامی مثل ذرت، جو، سویا، کنجاله‌ها، علوفه، سبوس و مکمل‌های معدنی و ویتامینی چند برابر می‌شود، دامدار ناچار است این هزینه‌ها را بپردازد. وقتی بنزین گران می‌شود، هزینه حمل‌ونقل شیر از مزرعه تا کارخانه هم بالا می‌رود. در چنین شرایطی طبیعی است که شیر خام گران‌تر خریداری شود و قیمت نهایی افزایش پیدا کند.
 
از طرف دیگر، اگر کارخانه‌های لبنی شیر نخرند، امکان تبدیل آن به شیرخشک و صادرات وجود دارد و خریدار خارجی هم هست. نتیجه می‌تواند کمبود در بازار داخلی باشد، یعنی باز هم فشار روی مصرف‌کننده.
 
این مسائل ساده نیست و با تحریم احساسی حل نمی‌شود. خلاصه ماجرا این است: ما زورمان به هم می‌رسد و از هم انتقام می‌گیرم، بدون اینکه چیزی درست شود. مشکل جای دیگری است، نه در مزرعه و نه در کارخانه.

 

ارسال به دوستان
حضور رهبر انقلاب در مناطق زلزله‌زده بم در سال ۸۲ (تصویری) تصاویری آخرالزمانی از آلودگی هوا در منطقه ۱۲ تهران رهبر انصارالله یمن: درگیری با دشمن صهیونیستی حتمی است حمله کیهان به همشهری / بابت دستمزد نجومی به فراستی باید پاسخگو باشند فوت ۳ عضو خانواده بر اثر گازگرفتگی در مشهد   مرجع تقلید متفاوت در نگاه آیت‌الله ایازی لیگ آزادگان؛ نساجی و صنعت نفت آبادان امیدوار به لیگ برتر پاکستان کاردار انگلیس را احضار کرد درباره خبر ترور فرمانده سابق پلیس افغانستان در تهران / سکوت سکوت سکوت نتانیاهو سومالی‌لند را به عنوان «کشوری مستقل» به رسمیت شناخت پرسپولیس موقتا صدرنشین لیگ برتر شد این تئاتر ناتمام پیترو کونساگرا؛ جاذبه گردشگری است! (+عکس) آماده‌باش کامل هلال‌احمر در پی نفوذ سامانه بارشی جدید به کشور دوران بلوغ این موجود فقط دو روز طول می‌کشد / غذا نمی خورد، فقط پرواز، تولیدمثل و مرگ! (+عکس) تاکید زهرا پزشکیان بر اهمیت همکاری تهران-باکو برای حفاظت از کودکان در فضای دیجیتال
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...