.png "عصر ایران")
۱۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۶
طرز تهیه کیک باقلوا شامی؛ خوشعطر و مجلسی (فیلم) طرز پخت کباب گربهماهی شکمپر در تنور آذربایجان (فیلم)
در مناطق روستایی آذربایجان، گربهماهی را پس از پاک کردن و پر کردن شکم آن با ادویهها و سبزیجات معطر، در تنورهای سنتی یا زمینی میپزند که غذایی خوشعطر و مطبوع ایجاد میکند.
در روستاهای مناطق آذربایجان، به ویژه نزدیک رودخانهها و آببندانها، پخت گربهماهی به روش تنوری یک روش سنتی و محبوب است.
برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی را کاملاً تمیز کرده و سپس شکم آن را با مخلوطی از سبزیجات معطر مانند ترخون، گشنیز، شوید و ادویههای محلی پر میکنند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
آشپزی روستایی در ایران؛ پخت کشک بادمجان سنتی در هوای برفی (فیلم) جشن سوگند زهران ممدانی در نیویورک برگزار شد (فیلم) یک لحظه نادر کیهانی ثبت شد! (فیلم) بارش سنگین برف در مریوان؛ ارتفاع برف در روستای قلقله به نیممتر رسید (فیلم) این دریاچه را با خون پر کردهاند؟!؛ تصاویری شوکهکننده از تالاب لاگونا روخا در شیلی (فیلم) تصاویری تازه از دریاچه یخزده سد زایندهرود (فیلم) پزشکیان: چرا مردم ما را قبول ندارند؟ (فیلم) انتشار ویدئوی تحریکآمیز با هوش مصنوعی از تخریب قبه الصخره طرز تهیه کیک باقلوا شامی؛ خوشعطر و مجلسی (فیلم) بارش برف مریوان را سفیدپوش کرد (فیلم) بانه برای سومین بار در یک هفته زیر برف سنگین رفت (فیلم) گلزار شهدای کرمان در آستانه سالروز شهادت حاج قاسم (فیلم) رونمایی از یک ربات انساننمای کوچک که در کولهپشتی جا میشود (فیلم) ورود سامانه بارشی به کشور؛ بارش برف و کاهش دما در راه است (فیلم) ناآرامی ها در همدان (فیلم)