۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۳:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۷۰۸۲
تاریخ انتشار: ۱۸:۴۳ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۷۰۸۲
انتشار: ۱۸:۴۳ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۴

خشک و دودی کردن گوشت در غذای روستایی آذربایجان

در ویدئویی منتشرشده یک زوج روستایی در آذربایجان گوشت گاو مرغ و ماهی را به شیوه‌ای سنتی و در فضای باز خشک و دودی می‌کنند. این روش محلی در هوای برفی انجام می‌شود و جلوه‌ای متفاوت از غذای روستایی را نشان می‌دهد. /فرادید

در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستاهای آذربایجان دیده می شوند که گوشت گاو مرغ و ماهی را به روش سنتی محلی در فضای باز خشک و دودی می کنند. این فرآیند در هوای برفی انجام می شود و نشان دهنده استفاده از شرایط طبیعی برای نگهداری مواد غذایی است.

 
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
واقعیت حوادث دی ماه میان روایت صداوسیما و ایران‌اینترنشنال ذبح شد بابایی، نماینده مجلس: برای افزایش حقوق کارگران دولت نباید تعیین تکلیف کند مصدومیت شدید مرتضی شریفی کاپیتان تیم ملی والیبال در لیگ ترکیه نماینده کارگران در شورای عالی کار: دستمزد‌ها با رضایت جامعه کارگری تعیین نمی‌شوند تصادف زنجیره‌ای در نزدیکی ارزروم ترکیه؛ ۲۰ نفر زخمی شدند فرمانده کل ارتش: در برابر دشمن با تمام قوا از ایران عزیزمان دفاع خواهیم کرد نماینده کارگران در شورای‌عالی کار: هزینه زندگی خانوار کارگری به ۴۰ میلیون تومان است طرز تهیه حلوا مسقطی به روش سنتی؛ مخصوص ماه رمضان عملیات جست‌و‌جو برای یافتن پیکر ۲ کوهنورد مفقود شده زیر ۱۰ متر برف ترامپ: نمی‌دانم چقدر دیگر زنده خواهم ماند؛ خیلی‌ها دنبال من هستند، اینطور نیست؟ خلاصه بازی سپاهان - استقلال خوزستان گل سوم سپاهان به استقلال خوزستان توسط آلوز چگونه با بیکینگ پودر و سرکه فر را مثل روز اول تمیز کنیم؟ حذف ارز ترجیحی چطور سودجویان و رانتی‌ها را آچمز کرد؟ سوپرگل رضایی؛ گل دوم سپاهان به استقلال خوزستان
پرطرفدارترین