عصر ایران - اگر قند خونتان مرزی است، دیابت دارید یا فقط میخواهید سبک زندگی سالمتری داشته باشید، انتخاب نوشیدنی مناسب میتواند کمککننده باشد. بعضی نوشیدنیها مثل آب، چای سبز، آب گوجهفرنگی و چای سیاه میتوانند به صورت طبیعی به تنظیم قند خون کمک کنند؛ البته به شرطی که در کنار آن، رژیم غذایی و سبک زندگی سالمی هم داشته باشید.
در ادامه، این چهار نوشیدنی را به زبان ساده و کاربردی مرور میکنیم و در انتها هم چند روش مهم غیرخوراکی برای کنترل قند خون را میخوانید.
شاید بهظاهر خیلی معمولی به نظر برسد، اما آب یکی از بهترین انتخابها برای کمک به تنظیم قند خون است. نوشیدن آب کافی در طول روز میتواند به موارد زیر کمک کند:
میزان دقیق نیاز به آب برای هر فرد با توجه به سن، وزن، جنسیت و سطح فعالیت متفاوت است، اما به طور کلی برای بزرگسالان حدود ۲ تا ۳.۷ لیتر در روز توصیه میشود.
آب، بهخصوص آب معدنی بدون قند، از نوشابهها و آبمیوههای صنعتی برای قند خون بسیار بهتر است.
البته در موارد بسیار نادر، نوشیدن بیش از حد آب ممکن است باعث مسمومیت آبی شود که میتواند با علائمی مثل تهوع، استفراغ و گیجی همراه باشد. پس اعتدال مهم است.
چای سبز یکی از نوشیدنیهایی است که سالهاست بهعنوان یک نوشیدنی سلامتمحور شناخته میشود. برخی پژوهشها نشان دادهاند که چای سبز ممکن است در کنترل قند خون نقش داشته باشد، هرچند هنوز به تحقیقات بیشتری نیاز است.
چای سبز حاوی ترکیبات گیاهی به نام کاتچین است. این ترکیبات میتوانند:
انسولین هورمونی است که توسط پانکراس ترشح میشود و وظیفهاش کنترل میزان قند در خون است.
کاتچینها میتوانند بهعنوان روش تکمیلی در مدیریت قند خون مفید باشند، اما جایگزین دارو یا برنامه درمانی پزشک نیستند.
چای سبز حاوی مقداری کافئین هم هست، بنابراین:

گوجهفرنگی حاوی ترکیبی به نام لیکوپن است؛ یک رنگدانه گیاهی (کارتنوئید) که:
نوشیدن آب گوجهفرنگی بدون شکر اضافه شده میتواند به حفظ تعادل قند خون کمک کند؛ بهخصوص اگر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف شود.
به طور کلی، توصیه میشود:
حدود ۲ تا ۳ لیوان آب گوجهفرنگی میتواند بخش زیادی از نیاز روزانه شما به سبزیجات را تأمین کند، البته به شرطی که نمک و شکر اضافهشده نداشته باشد.
چای سیاه، که در ایران بسیار پرمصرف است، فقط یک نوشیدنی معمولی برای استراحت و دورهمی نیست؛ آنتیاکسیدانهای موجود در چای سیاه ممکن است در تنظیم قند خون هم مفید باشند.
برخی تحقیقات نشان دادهاند که:
هرچند شواهد امیدوارکنندهاند، اما باز هم نیاز به تحقیقات بیشتر برای تأیید قطعی تأثیر چای سیاه بر قند خون وجود دارد.
نکته مهم این است که چای را بدون قند یا با حداقل قند مصرف کنید؛ وگرنه اثر مثبت احتمالی آن روی قند خون خنثی میشود.
فقط با نوشیدن چند نوشیدنی سالم، نمیتوان انتظار معجزه داشت. سبک زندگی نقش اصلی را در کنترل قند خون بازی میکند. چند مورد مهم:
اگر دیابت دارید، ویتامین D میتواند به کاهش قند خون ناشتا کمک کند.
مقدار توصیهشده روزانه:
البته حتماً در مورد مصرف مکمل ویتامین D با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
استرس میتواند باعث نوسان و افزایش قند خون شود.
برای کنترل استرس میتوانید از روشهایی مثل:
استفاده کنید.
برای حفظ قند خون در محدوده سالم:
هر نوع الکل میتواند بر قند خون اثر بگذارد.
مصرف کنترلشده (مثلاً نه بیشتر از یک نوشیدنی در روز) میتواند به جلوگیری از نوسانات شدید قند خون کمک کند.
اگر دیابت دارید یا دارو مصرف میکنید، حتماً در مورد مصرف الکل با پزشک مشورت کنید.
علائم قند خون بالا میتواند شامل موارد زیر باشد:
اگر این علائم را دارید یا نگران قند خون خود هستید، بهتر است با پزشک عمومی یا متخصص غدد مشورت کنید.
قند خون بالا اغلب با دیابت مرتبط است. اگر در خانواده سابقه دیابت دارید، اضافه وزن دارید، تحرک کمی دارید یا رژیم غذایی نامناسبی دارید، حتماً با پزشک درباره ریسک شخصی خودتان صحبت کنید تا:
منبع: health