تاریخ:
پلو شوشتری با مرغ، یک غذای مجلسی با روشی ساده 
درس چهل و هشت
خانه کرش؛ شاهکار بروتالیستی در حومه شیکاگو (+عکس)
خانه کرش که در اوک پارک ایلینوی واقع شده، نمونهای برجسته از معماری بروتالیستی در حومه شیکاگو است. این بنا که بین سالهای ۱۹۷۹ تا ۱۹۸۲ ساخته شده، به عنوان اقامتگاه شخصی معمار آن، ارول جی. کرش، طراحی و اجرا شد.
پاسخ به چالشهای انرژی
نکته قابلتوجه در مورد این پروژه، زمان ساخت آن است که با بحران انرژی جهانی همزمان بود. ارول کرش با هدف پاسخ به این چالش، این خانه را به گونهای طراحی کرد که از نظر مصرف انرژی، به شدت بهینه و کارآمد باشد. این بنا نه تنها به دلیل ویژگیهای ظاهری سبک بروتالیسم، بلکه به دلیل تدابیر مهندسی برای کاهش مصرف انرژی، در میان پروژههای معماری آن دوران مورد توجه قرار دارد.
تنظیم و ترجمه: مازیار دانیالی
لینک کوتاه: کپی لینک
آناکسیمنس؛ فیلسوفی که گفت همه چیز از «هوا» ساخته شده است از کنترل قند خون تا تقویت حافظه؛ قدرت پنهان ادویههای آشپزخانه بنزین اکتان ۸۸ و ۸۹ چه تفاوت هایی دارند؟ ۲۵ کشوری که مودبترین مردم جهان را دارند (+ اینفوگرافیک) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس چهل و هشت آغاز سه برابر شدن یارانه فرزندان در خانوادههای پرجمعیت فرمانده سپاه البرز: انتقام خون تک تک شهدا را خواهیم گرفت عزل مدیر شعبه بانکی در پی گزارش سامانه فوریتهای اداری تحریمهای جدید آمریکا علیه ایران زمان دقیق ورود تیم ملی فوتبال ایران به مکزیک مشخص شد آیتالله جوادی آملی: پیروزی نظام اسلامی قطعی است دیدار تدارکاتی تیم ملی والیبال ایران برابر برزیل سازه ای که مردم می گفتند کا.گ.ب از طریق آن همه چیز را می شنود! (+عکس) تاکید گروسی بر لزوم راستیآزمایی و نظارت آژانس اتمی بر برنامه هستهای ایران روسیه پنج روزنامهنگار و کارشناس انگلیسی را به فهرست سیاه خود اضافه کرد