تركيب آب تهران با سوسيس و كالباس سرطان‌زاست

سرپرست گروه بهداشت محيط و حرفه‌اي دانشگاه علوم پزشكي تهران با تاكيد بر اينكه نيترات و نيتريت موجود در آب بر اثر تركيب با آمين موجود در بدن به عامل سرطان زاي نيتروزآمين تبديل مي‌شود،

گفت: اگرچه در آب تهران نيترات و نيتريت شناسايي شده به حد سرطان‌زايي نيست اما همراهي اين تركيبات موجود در آب آشاميدني با ساير موارد و مواد سرطان‌زا نظير سوسيس‌ و كالباس‌ مصرفي، ميزان نيترات و نيتريت دريافتي روزانه را افزايش مي‌دهد و عاملي براي افزايش شيوع سرطان به شمار مي‌آيد.

مهندس حميد محمودي در گفت‌وگو با ايسنا، با بيان اين مطلب افزود: وجود نيتريت و نيترات در آب شرب شاخص خوبي براي  آلوده بودن آب به فاضلاب است. وي منابع تامين آب شهر تهران و ويژگي‌هاي آنها را هم متفاوت برشمرد و افزود: به‌عنوان مثال آب شهر تهران از منابع متعددي چون سد كرج و سد لتيان تامين مي‌شود و يا شايد حتي آب چاه منزلي به‌علت نشت فاضلاب كارخانه‌اي آلوده شده باشد بنابراين نتايج نمونه گيري‌ها و چك‌هاي دوره‌اي بر حسب محل نمونه‌گيري شده متفاوت است.

چندي پيش مدير نظارت بر بهداشت شركت آب و فاضلاب استان تهران با تأكيد بر اينكه آب تهران داراي نيترات در حد مجاز است، گفت: توليد آب تهران در فصل تابستان 37 متر مكعب در ثانيه است كه 25 متر مكعب آن را آب‌هاي سطحي تأمين مي‌كنند كه داراي كيفيت خوبي است.

احمد مشيري ادامه داد: حد مجاز نيترات موجود در آب 50 ميلي‌گرم بر ليتر است كه آب شرب تهران كه در حال حاضر به دست مشتركان و مصرف‌كنندگان مي‌رسد در حد مجاز و استاندارد است.

وي درباره كيفيت آب تهران و ميزان نيترات موجود در آن افزود: آب‌هاي سطحي كه با فرايند تصفيه به دست شهروندان مي‌رسد، هيچ مشكلي ندارد، تنها مشكل ما تامين آب از چاه‌ها در جنوب تهران است كه براي رفع آن هم راهكارهاي مناسبي درنظر گرفته‌ايم. به گفته وي، چنانچه در 22 ماه ديگر آب سد ماملو به جنوب تهران برسد چاه‌هاي آب داراي نيترات نيز بسته خواهد شد.

اين در حالي است كه ماه گذشته رئيس مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت از مشخص‌ شدن نتايج بررسي‌هاي اين وزارتخانه روي آب تهران خبر داد و گفت: اين نتايج به وزارت نيرو ارسال شده است.

دكتر ندافي، به بررسي‌هاي صورت گرفته از سوي وزارت بهداشت روي آب مصرفي مناطق مختلف تهران اشاره كرد و گفت: گزارشي از نتايج بررسي‌هاي انجام شده تهيه و به وزارت نيرو ارسال شده است. رئيس مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت گفت: بررسي‌هاي انجام شده نشان مي‌دهد نيترات آب مناطقي از تهران كه از چاه تامين مي‌شوند (چاه‌هاي منفرد و مجزا) واقعا بالاست. البته تعداد اين مناطق محدود است.

وي تاكيد كرد: چاه‌هاي منفرد كه براي تامين آب مصرفي برخي مناطق تهران به كار گرفته مي‌شوند در آينده نزديك يا بايد از رده خارج شوند و يا سيستمي براي تصفيه به كار گرفته شود كه غلظت نيترات آن را به زير حد مجاز برساند. دكتر ندافي افزود: مقرر شده مسائل آب برخي مناطق مشكل‌دار طي چند مرحله حل شود.

گفتني است چندي پيش وزير بهداشت در پاسخ به سؤال ايسنا درباره نتايج بررسي‌هاي اين وزارتخانه روي آب تهران گفت: وزير نيرو به‌زودي گزارش خوبي در اين زمينه ارائه خواهد داد.
هنوز اين گزارش خوب از سوي وزير نيرو ارائه نشده است.