تاریخ:
گل اول چادرملو به نفت آبادان توسط رضا میرزایی 
درس نود
سبزی سفره را خود بکارید
توجه داشته باشید سبزیها هرچه تازهتر به مصرف برسند بدیهی است خاصیت غذایی بالاتری دارند و چنانچه شرایطی فراهم شود که بتوانیم آنها را در اوج تازگی مورد استفاده قرار دهیم از تمامی خواص غذایی آنها بهرهمند شدهایم، این شرایط در صورتی فراهم میآید که شما خودبخود به نحوی در کاشت، داشت و برداشت آن دخالت و نظارت داشته باشید و این کار زمانی امکانپذیر میگردد که شما بتوانید مساحت کوچکی را که در اختیار دارید خودتان زیر کشت ببرید.
از همه مهمتر چون شما در روند کاشت نظارت داشتهاید میدانید با چه آبی آن را آبیاری نموده و برای تقویت خاکش از چه نوع کودی و از چه سمهایی جهت آفتزدایی استفاده کردهاید. این آگاهیها به شما کمک میکنند تا محصولی را که پروراندهاید بهتر بشناسید و با اطمینان در هنگام مصرف از کالری، ویتامینها، عطر و طعم آن لذت ببرید.
تهیه و انتخاب بذر مرغوب
شاید نیازی به توضیح نباشد که اگر در بهترین خاک و زمین حاصلخیز بذر نامرغوب کاشته شود و همهی مراقبتهای لازم را نیز رعایت بنمایید نتیجهای عاید شما نخواهد شد. پس باید نهایت دقت را در تهیه و انتخاب بذر مرغوب و اصلاح شده بنمایید. به طوری که بذر انتخاب شده باید دارای مشخصات کامل جنس و رقم مورد نظر و عاری از آفات و بیماریها و گرد و خاک و تخم علف هرزه بوده و دارای قوهی نامیه بیش از ۸۰درصد باشد. بنابراین از فروشندهی بذر بخواهید تا بذری با مشخصات ذکر شده در اختیار شما بگذارد. لازم به یادآوری است که معمولا روی پاکت بستهبندی شدهی بذرها، مقدار مصرف در هر متر مربع و تاریخ انقضای مصرف آن نیز نوشته شده که قبل از استفاده و در هنگام خرید باید به این دو نکته دقت کنید. با تمام این احوال پس از خرید بذر با در نظر گرفتن کلیهی نکات ذکر شده باز هم برای اطمینان بیشتر از سالم بودن بذر، دو یا سه عدد بذر خریداری شده را لای دستمال کاغذی یا پارچهی آستری (تنظیف) قرار دهید و برای دو یا سه روز دستمال را با اسپری کردن آب مرطوب نگه دارید. اگر در این مدت بذرها جوانه زدند بنابراین بذر شما سالم است. چنانچه در مراحل بعدی کاشت، بذرهای خریداری شده سبز نشدند، بدانید اشتباهی در کار خودتان بوده است. بدیهی است بذرهائی که در لای دستمال سبز نشده قابلیت کاشتن را نخواهد داشت و باید بذر مرغوبی جایگزین آن گردد. در صورت سالم بودن بذر آنها را یک تا چند روز با توجه به نوع بذر در داخل آبی که هوای کافی وارد آن شود خیس کنید تا پوستهی آن کمی نرم شود.
ادامه مطلب
از همه مهمتر چون شما در روند کاشت نظارت داشتهاید میدانید با چه آبی آن را آبیاری نموده و برای تقویت خاکش از چه نوع کودی و از چه سمهایی جهت آفتزدایی استفاده کردهاید. این آگاهیها به شما کمک میکنند تا محصولی را که پروراندهاید بهتر بشناسید و با اطمینان در هنگام مصرف از کالری، ویتامینها، عطر و طعم آن لذت ببرید.
تهیه و انتخاب بذر مرغوب
شاید نیازی به توضیح نباشد که اگر در بهترین خاک و زمین حاصلخیز بذر نامرغوب کاشته شود و همهی مراقبتهای لازم را نیز رعایت بنمایید نتیجهای عاید شما نخواهد شد. پس باید نهایت دقت را در تهیه و انتخاب بذر مرغوب و اصلاح شده بنمایید. به طوری که بذر انتخاب شده باید دارای مشخصات کامل جنس و رقم مورد نظر و عاری از آفات و بیماریها و گرد و خاک و تخم علف هرزه بوده و دارای قوهی نامیه بیش از ۸۰درصد باشد. بنابراین از فروشندهی بذر بخواهید تا بذری با مشخصات ذکر شده در اختیار شما بگذارد. لازم به یادآوری است که معمولا روی پاکت بستهبندی شدهی بذرها، مقدار مصرف در هر متر مربع و تاریخ انقضای مصرف آن نیز نوشته شده که قبل از استفاده و در هنگام خرید باید به این دو نکته دقت کنید. با تمام این احوال پس از خرید بذر با در نظر گرفتن کلیهی نکات ذکر شده باز هم برای اطمینان بیشتر از سالم بودن بذر، دو یا سه عدد بذر خریداری شده را لای دستمال کاغذی یا پارچهی آستری (تنظیف) قرار دهید و برای دو یا سه روز دستمال را با اسپری کردن آب مرطوب نگه دارید. اگر در این مدت بذرها جوانه زدند بنابراین بذر شما سالم است. چنانچه در مراحل بعدی کاشت، بذرهای خریداری شده سبز نشدند، بدانید اشتباهی در کار خودتان بوده است. بدیهی است بذرهائی که در لای دستمال سبز نشده قابلیت کاشتن را نخواهد داشت و باید بذر مرغوبی جایگزین آن گردد. در صورت سالم بودن بذر آنها را یک تا چند روز با توجه به نوع بذر در داخل آبی که هوای کافی وارد آن شود خیس کنید تا پوستهی آن کمی نرم شود.
ادامه مطلب
لینک کوتاه: کپی لینک
پشت پرده جدایی ساپینتو از استقلال؛ روایت جنجالی سرمربی پرتغالی رئیسجمهور ایرلند خطاب به ترامپ: عادیسازی جنگ قابلقبول نیست تداوم حملات هوایی اسرائیل به خاک لبنان بازار اجاره خودرو؛ از پژو ۲۰۷ روزی ۳ میلیون تا پورشه ۳۵ میلیونی بازداشت عامل ترور شهید «کاکدرویشی» در پیرانشهر اللهیار صیادمنش گل زد، اما تعویضش ورق بازی را به سود گورنیک برگرداند تصادف زنجیرهای در محور یاسوج-اصفهان ۶ کشته و ۴ مصدوم برجا گذاشت هشدار زلنسکی درباره کمبود موشکهای پاتریوت وحید هاشمیان همچنان ناراضی است؛ چرا پرسپولیسیها از جدایی او راضی بودند؟ CLK 63 AMG Black Series؛ مرسدسی که یک هیولای پنهان دارد! (+عکس) شکایت ۵۰۰ میلیاردی اسپانسر سابق پرسپولیس و استقلال رد شد قانون جدید فوتبال هلند؛ یک پرتاب مواد آتشزا و پایان فوری مسابقه تیم ملی ایران دوباره به مصاف ازبکستان و روسیه میرود حوثیها در بابالمندب؛ تهدید کشتیرانی و صادرات نفت عربستان حملات جنگنده های عربستان به یمن: هر ۲۲ دقیقه یک بار!