تاریخ:
عارف: نگاه دولت به حضور زنان، ارزشی است 
درس هشتاد و نه
این خاصیت فیبر را نمی دانید
تعداد مبتلایان به آسم از سال ۱۹۶۰ میلادی تاکنون افزایش یافته است و یکی از دلایل این امر کاهش چشمگیر میزان مصرف فیبر در رژیم غذایی مردم است.
مطالعات اخیر دانشمندان دانشگاه لوزان سوییس نشان میدهد فیبر موجود
در میوهها و سبزیها علاوه بر کمک به درمان بیماریهای روده میتواند به
کاهش علایم آسم نیز کمک کند.
تعداد مبتلایان به آسم از سال ۱۹۶۰ میلادی تاکنون افزایش یافته است و یکی از دلایل این امر کاهش چشمگیر میزان مصرف فیبر در رژیم غذایی مردم است. گروهی از دانشمندان دانشگاه لوزان سوییس در تحقیقی تاثیر رژیم غذایی با فیبر بالا را در ابتلا به آسم مورد مطالعه قرار دادند.
آنها آزمایشهای خود را روی گروهی از موشها آغاز کردند و به آنها رژیم غذایی با فیبر پایین دادند. پس از دو هفته، محققان مشاهده کردند که این موشها به گرد و غبار نوعی آلرژی پیدا کردند و خرخر میکنند.
در این موشها علایمی همچون التهاب ریه به همراه تنگی راههای تنفسی، خس خس سینه و تنگی نفس مشاهده شد. اما در مقابل موشهایی که پیش از قرار گرفتن در معرض گرد و غبار به مدت دو هفته از رژیم غذایی سرشار از پکتین (فیبر) استفاده کرده بودند، این علایم را از خود نشان ندادند.
به گفته محققان سطح سلولهای ایمنی به نام ائوزینوفیل و سلولهای آنتی بادی ایمونوگلوبولین (E-both) که معمولا هنگام بروز آلرژی و آسم افزایش مییابد، در موشهای گروه دوم به نصف کاهش یافت. در نتیجه، این موشها انقباضات کمتری را در راههای تنفسی خود داشتند و کمتر به آسم مبتلا شدند.
در حال حاضر ۳۰۰ میلیون نفر از مردم جهان مبتلا به آسم هستند و براساس ارزیابیهای پزشکی تا سال ۲۰۲۰، تعداد مبتلایان به ۴۰۰ میلیون نفر خواهد رسید.
منبع : ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
نظریات آلبرت اینشتین درباره جنگ جهانی سوم و چهارم؛ آیا نبردهای آینده با چوب و سنگ است؟ حقیقت نظریه «نخ نامرئی»: وقتی سرنوشت دو نفر را به هم متصل میکند شاهزادگان هخامنشی از نگاه سقراط راز ماندگاری بیشتر غذاهای کنسرو شده پس از باز شدن ۴ رفتار نگرانکننده کودکان به روایت یک روانشناس دختر نحیف کفشدوز چگونه محبوب فتحعلیشاه و بانوی قدرتمند دربار شد؟ سخت کار میکنید اما جلو نمیافتید؟ شاید مشکل اینجاست چرا بدنه یخچال برق دارد؟ علت و راهکار رفع برق گرفتگی تام کروز در ۶۴ سالگی چطور اینقدر آماده مانده است؟ / راز تمرینهای مردی که هنوز بدلکاری میکند این فرمانده ایرانی پرچم انگلیس را در قشم پایین کشید اولین کچاپ دنیا اصلا گوجه نداشت؛ داستان عجیب سس محبوبی که از ماهی شروع شد شاه صوفی مسلک قاجار که بود و چه کرد؟/ درباره محمدشاه سومین پادشاه سلسله قاجار چگونه به فرزندانمان مدارا کردن بیاموزیم؟ چیزی که آدمهای موفق دارند و بقیه ندارند نقشه جهان یک ایراد بزرگ دارد (+عکس)