فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۳۳۴۱۲
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۷ - ۱۰-۰۲-۱۳۹۳
کد ۳۳۳۴۱۲
انتشار: ۰۹:۵۷ - ۱۰-۰۲-۱۳۹۳

توت فرنگی، میوه ضد سرطان

عصر ایران
رنگ قرمز توت فرنگی که ناشی از وجود "لیکوپن" است، به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی ضد سرطان است.
 یک کارشناس تغذیه مصرف توت فرنگی برای کودکان زیر یک سال را توصیه نکرد.
 
مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، توت فرنگی را یکی از بهترین میوه‌های فصل بهار دانست که به دلیل محتوای بالای ویتامین C برای شادابی پوست، بهبود جای زخم و از بین بردن لکه‌های پوستی مفید است.
 
وی تقویت سیستم ایمنی را از دیگر مزایای توت فرنگی عنوان و خاطرنشان کرد: رنگ قرمز توت فرنگی که ناشی از وجود "لیکوپن" است، به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی ضد سرطان است.
 
به گفته این کارشناس تغذیه، توت فرنگی حاوی مقادیر فراوانی از فیبر بوده که برای کاهش کلسترول و اسیداوریک مفید است.
 
شیرمستی با اشاره به قند فراوان موجود در توت فرنگی، ادامه داد: مصرف زیاد این میوه برای افرادی که قند خون بالا دارند توصیه نمی‌شود.
 
وی معتقد است: توت فرنگی از نظر مواد معدنی نیز حاوی مقادیر قابل توجهی از پتاسیم است که برای تنظیم فشار خون مفید است و به علاوه آهن و کلسیم مناسبی نیز در این میوه وجود دارد.
 
این کارشناس تغذیه با اشاره به حساسیت‌زا بودن توت فرنگی، توصیه کرد این میوه برای کودکان زیر یک سال مصرف نشود.
 
شیرمستی افزود: چون توت فرنگی میوه بوته‌ای است و با خاک تماس مستقیم دارد، می‌تواند بسیار آلوده باشد و باید به خوبی شسته شود.
 
وی تاکید کرد: بهتر است قبل از شست و شو، دمبرگ توت فرنگی کنده شود، زیرا این دم برگ می‌تواند حاوی تخم انگل باشد.
 
به گفته این کارشناس تغذیه، می‌توان برای شست و شوی توت فرنگی از آب و مواد ضدعفونی کننده و نمک استفاده کرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: توت فرنگی ، سرطان
ارسال به دوستان
خانوادگی اما وحشی ؛ گرند چروکی ترک هاوک! (+تصاویر) کشف نقش‌های ۴هزار ساله در مکزیک سیدمهدی طباطبایی: تاریخ نشان داده همان اندازه که اهل صلح هستیم، در نشاندن طاغوت‌ها بر سر جایشان تبحر داریم سرخ‌پوشی ۹۷ درصدی صندوق‌های طلا علی‌رغم ورود نقدینگی بحران غذا و بهداشت در ناوهای آمریکایی مستقر در خاورمیانه درخواست حزب‌الله از ساکنان جنوب لبنان برای عدم بازگشت به مناطق خود در مرحله کنونی میانجی‌گری بین ایران و آمریکا، چه سودی برای پاکستان دارد؟ پزشکیان: حمایت از ایثارگران و خانواده‌های آنان به‌صورت مستمر ادامه یابد عارف: اقتدار ایران با هذیان‌گویی‌های ترامپ خدشه‌دار نمی‌شود انتقاد مالزی از سکوت کشورها در قبال حمله به ایران تعویق بازگشت اوسمار ویرا به ایران؛ سرمربی برزیلی خرداد می‌آید صداهای انفجار کنترل شده در آبدانان طی امروز و فردا زوج های طلایی: 5 ماده غذایی که با فلفل سیاه، عالی جفت می شوند ادعای تابناک: معین خواننده به زودی به کشور برمی‌گردد، اجازه کنسرت و فعالیت هم دارد تعویق لیگ برتر تا پایان حضور ایران در جام جهانی ۲۰۲۶