تاریخ:
خلاصه والیبال بلغارستان - لهستان 
درس شصت و شش
گوشت مرغ را قبل از پختن نشویید!
باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش میشود و در صورتی که این باکتری روی گوشت مرغ باقی بماند این امکان هست که در طول فرآیند طبخ از بین برود.
کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند.
کارشناسان سلامت معتقدند شست و شوی گوشت مرغ پیش از طبخ آن موجب گسترش باکتریهای کشنده و بروز هزاران نوع از مسمومیتهای غذایی میشود.
طبق بررسی جدید آژانس استانداردهای غذایی، باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش میشود و در صورتی که این باکتری روی گوشت مرغ باقی بماند این امکان هست که در طول فرآیند طبخ از بین برود.
بررسیها نشان میدهد افراد برای از بین بردن این باکتری از روی گوشت مرغ آن را پیش از طبخ شست و شو میدهند اما این کار در عوض باعث پخش شدن باکتری و انتقال آن به وسایل و سطوح آشپزخانه و مسمومیتهای غذایی میشود. این در حالی است که پختن گوشت مرغ خود عامل از بین بردن این باکتری است.
به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه دیلی میل، شایعترین علائم در افرادی که این باکتری به بدن آنان وارد میشود دردهای شکمی، اسهال شدید و استفراغ است. هرچند میتواند در کودکان و افراد بالای 60 سال پیامدهای شدیدتری داشته باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس پانورامایی از عمارت امیریه، از آلبوم علیخان والی داستان خط سفید کنار جاده؛ اختراعی فراموششده که جان افراد بیشمار را نجات داده است شکستن قولنج گردن چطور باعث سکته مغزی میشود؟! آیا کمبود ویتامین D میتواند بر بیماریهای خودایمنی تأثیر بگذارد؟ ایران قدیم؛ یک مسافرخانه در شهر «دلیجان»؛ سال 1307(عکس) سه تحلیل درباره علت حملات اخیر آمریکا به جنوب ایران: پر کردن دست ها برای مذاکره با مقدمه جنگ تمام عیار؟ پولیش برای این خودروها مضر است آیا خوردن هویج واقعاً بینایی را بهتر میکند؟ تصویری از یک مسافرخانه در ساحل «صلاحالدین کلا»؛ 99 سال قبل آیا روانگردانها هویت و شخصیت انسان را بازنویسی میکنند؟ انسانهای باستانی از چه زمانی شروع به سخن گفتن کردند؟ چرا با وجود تغذیه سالم، کلسترولتان همچنان بالاست؟ حمله به 2 پل در هرمزگان و شهادت چندین غیر نظامی/ حملات دشمن آمریکایی به بندرعباس، لرستان، قشم، اهواز، سیریک، ایرانشهر، کیش، بوشهر، بستان و.../ توقیف نفتکش ایرانی توسط آمریکا/ انهدام لانچرهای آمریکا در کویت نبویان: عبور کشتیهای کشورهای تحریمکننده ایران از تنگه هرمز ممنوع میشود حمله آمریکا به پل یک هرمزگان