تاریخ:
افزایش ۵ برابری کشفیات سوخت قاچاق در سال ۱۴۰۴ نسبت به سالهای گذشته 
درس شصت و شش
گوجه فرنگی، درمانی برای دردهای مفصلی
گوجه فرنگی همچنین دارای لیکوپن، یکی از قویترین انواع آنتیاکسیدانهای طبیعی، و چند نوع رنگدانه از خانوادهٔ کاروتنوئیدها از جمله بتاکاروتن است.
متخصصان تغذیه همواره مصرف گوجه فرنگی را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه میكنند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است كه اگرچه به صورت پخته و رب زیاد مورد استفاده قرار میگیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.
امروزه هزاران نوع گوجه فرنگی در سراسر جهان کشت میشود که در اندازه، شکل، رنگ و طعم با یکدیگر فرق میکنند.
گوجه فرنگی از لحاظ ارزش غذایی بسیار کمکالری (۲۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم) و سرشار از ویتامینهای مختلف و مواد معدنی است. ۹۳ تا ۹۵ درصد گوجه فرنگی را را آب و ۳ تا ۴ درصد آن را نیز گلوکز و فروکتوز نشکیل میدهند.
مهمترین مواد معدنی موجود در گوجه فرنگی که به نوع خاک و کود بستگی دارد شامل پتاسیم، کلر و فسفر است.
گوجه فرنگی همچنین دارای لیکوپن، یکی از قویترین انواع آنتیاکسیدانهای طبیعی، و چند نوع رنگدانه از خانوادهٔ کاروتنوئیدها از جمله بتاکاروتن است.
گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرفكننده ضعف و خستگی، تقویتكننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. و متخصصان تغذیه همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه میكنند.
در ضمن گوجهفرنگی برای رفع مسمومیتهای مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینكه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاطها بسیار مؤثر است.
مصرف گوجه فرنگی توسط مادران شیرده، غلظت لیکوپن را در شیر مادر افزایش میدهد. در این مورد، بهتر است گوجهفرنگی پخته باشد.
برشهای گوجهفرنگی حاوی غلظت بسیار بالایی کارتینوئید هستند. مقدار جذب کارتینوئید توسط سلولهای روده انسان در رب گوجهفرنگی که حاوی پوست گوجهفرنگی باشد، بسیار بیشتر از نوع رب فاقد پوست گوجهفرنگی است. پس برای بالاتر بردن فواید غذایی گوجهفرنگی، از پوست کندن آن خودداری کنید.
البته در برخی افراد هضم گوجه فرنگی با اشكال صورت میگیرد. کسانی که معده حساس و تحریک پذیر دارند باید در مصرف گوجه فرنگی احتیاط کنند.
همچنین دانههای گوجه فرنگی برای برخی از مردم حساسیت زاست. از این رو بهتر است افراد آلرژیک از خوردن دانههای گوجه فرنگی اجتناب کنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است كه اگرچه به صورت پخته و رب زیاد مورد استفاده قرار میگیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.
امروزه هزاران نوع گوجه فرنگی در سراسر جهان کشت میشود که در اندازه، شکل، رنگ و طعم با یکدیگر فرق میکنند.
گوجه فرنگی از لحاظ ارزش غذایی بسیار کمکالری (۲۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم) و سرشار از ویتامینهای مختلف و مواد معدنی است. ۹۳ تا ۹۵ درصد گوجه فرنگی را را آب و ۳ تا ۴ درصد آن را نیز گلوکز و فروکتوز نشکیل میدهند.
مهمترین مواد معدنی موجود در گوجه فرنگی که به نوع خاک و کود بستگی دارد شامل پتاسیم، کلر و فسفر است.
گوجه فرنگی همچنین دارای لیکوپن، یکی از قویترین انواع آنتیاکسیدانهای طبیعی، و چند نوع رنگدانه از خانوادهٔ کاروتنوئیدها از جمله بتاکاروتن است.
گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرفكننده ضعف و خستگی، تقویتكننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. و متخصصان تغذیه همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه میكنند.
در ضمن گوجهفرنگی برای رفع مسمومیتهای مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینكه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاطها بسیار مؤثر است.
مصرف گوجه فرنگی توسط مادران شیرده، غلظت لیکوپن را در شیر مادر افزایش میدهد. در این مورد، بهتر است گوجهفرنگی پخته باشد.
برشهای گوجهفرنگی حاوی غلظت بسیار بالایی کارتینوئید هستند. مقدار جذب کارتینوئید توسط سلولهای روده انسان در رب گوجهفرنگی که حاوی پوست گوجهفرنگی باشد، بسیار بیشتر از نوع رب فاقد پوست گوجهفرنگی است. پس برای بالاتر بردن فواید غذایی گوجهفرنگی، از پوست کندن آن خودداری کنید.
البته در برخی افراد هضم گوجه فرنگی با اشكال صورت میگیرد. کسانی که معده حساس و تحریک پذیر دارند باید در مصرف گوجه فرنگی احتیاط کنند.
همچنین دانههای گوجه فرنگی برای برخی از مردم حساسیت زاست. از این رو بهتر است افراد آلرژیک از خوردن دانههای گوجه فرنگی اجتناب کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا انسانها رازهایشان را به ChatGPT میگویند؟ عکس پانورامایی از عمارت امیریه، از آلبوم علیخان والی داستان خط سفید کنار جاده؛ اختراعی فراموششده که جان افراد بیشمار را نجات داده است شکستن قولنج گردن چطور باعث سکته مغزی میشود؟! آیا کمبود ویتامین D میتواند بر بیماریهای خودایمنی تأثیر بگذارد؟ ایران قدیم؛ یک مسافرخانه در شهر «دلیجان»؛ سال 1307(عکس) سه تحلیل درباره علت حملات اخیر آمریکا به جنوب ایران: پر کردن دست ها برای مذاکره با مقدمه جنگ تمام عیار؟ پولیش برای این خودروها مضر است آیا خوردن هویج واقعاً بینایی را بهتر میکند؟ تصویری از یک مسافرخانه در ساحل «صلاحالدین کلا»؛ 99 سال قبل آیا روانگردانها هویت و شخصیت انسان را بازنویسی میکنند؟ انسانهای باستانی از چه زمانی شروع به سخن گفتن کردند؟ چرا با وجود تغذیه سالم، کلسترولتان همچنان بالاست؟ حمله به 2 پل در هرمزگان و شهادت چندین غیر نظامی/ حملات دشمن آمریکایی به بندرعباس، لرستان، قشم، اهواز، سیریک، ایرانشهر، کیش، بوشهر، بستان و.../ توقیف نفتکش ایرانی توسط آمریکا/ انهدام لانچرهای آمریکا در کویت نبویان: عبور کشتیهای کشورهای تحریمکننده ایران از تنگه هرمز ممنوع میشود