فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۰۷۳۹۱
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۸ - ۳۱-۰۴-۱۳۹۴
کد ۴۰۷۳۹۱
انتشار: ۲۰:۴۸ - ۳۱-۰۴-۱۳۹۴

مزه ششم کشف شد

محققان دانشگاه پوردو موفق به کشف ششمین مزه شده‌اند که «طعم چربی» نام دارد و می‌تواند به عنوان کلیدی برای حل معضل چاقی مورد استفاده قرار بگیرد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ چربی در حال حاضر مثل طعم‌های شیرین، تلخ، شور، ترش و اومامی(طعم خوشایند) است و طعم منحصر بفرد و ناخوشایندی است که «Oleogustus» نامیده شده است.

پروفسور ریچارد مت از دانشگاه پوردو اظهار کرد: چربی مزه‌ای متفاوت از دیگر مزه‌ها دارد. نتایج بررسی در بین زنان و مردان نیز نشان داده است که چربی طعمی تلخ و آزاردهنده دارد و برای افراد گاهی ناخوشایند است.

محققان گفتند: شناسایی طعم و مزه جدید در مبارزه با چاقی و افزایش وزن، مؤثر بوده و راهی برای کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی است.

برچسب ها: مزه ، چربی
ارسال به دوستان
رئیس قوه قضاییه: هدف صهیونیست‌ها تخریب و صهیونیستی‌سازی‌ تدریجی قدس شریف است تاکید عراقچی بر اهمیت تقویت مناسبات ایران و کره جنوبی مقایسه تصویری دریاچه ارومیه در فروردین ۴ سال اخیر قهرمانی کشتی فرنگی آذربایجان در اروپا با محمد بنا دیدار الشرع با بن زاید در ابوظبی مخالفت دولت با اینترنت پرو؛ دسترسی بین‌المللی حق شهروندان است تکذیب انتخاب نمایندگان آسیایی فوتبال ایران توسط مهدی تاج اعتراف پنتاگون به زخمی شدن ۴۰۰ نظامی آمریکایی در جنگ با ایران درخشش شاگردان محمد بنا در اوزان دوم قهرمانی اروپا حمله تلافی‌جویانه حزب‌الله به نظامیان صهیونیست در پاسخ به نقض آتش‌بس سیستمی شدن بخشودگی جرایم مالیاتی و تمدید مهلت اظهارنامه‌ها گزارش تصویری؛ طغیان حیات در رگ‌های قزل‌اوزن تاجگردون: اصلاح قانون بودجه ۱۴۰۵ ضروری است اطلاعیه قوه قضاییه در پاسخ به ادعای ترامپ مبنی بر لغو اعدام ‌۸ زن در ایران جهش ۲۵ برابری حق بیمه نفتکش‌ها در پی تنش‌های خاورمیانه