.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۰۷:۳۰
لبخندهای بیضایی؛ برای هر نوع دعوا آمادهام... / برای بیشتر از دهها فیلم دویدم، ولی کمتر از ۱۰ فیلم ساختم (فیلم) طرز تهیه سوپ قارچ و بروکلی
سوپ قارچ و بروکلی خوشمزه را برای عصر های پاییزی درست کنید.
مواد مورد نیاز
قارچ (اسلایس شده): 1 پیمانه
آب مرغ: 2 پیمانه
کلم بروکلی (گل گل شده): 2 پیمانه
نمک و فلفل: به میزان لازم
خامه: یک دوم پیمانه
کره: 1 ق س
روش پخت
1. کره را درون تابه ای ذوب کنید.
2. قارچ را به تابه اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
3. آب مرغ را درون قابلمه ای ریخته و به جوش آورید. بعد کلم بروکلی را همراه با مقداری نمک و فلفل درون آن ریخته و حدود 10 دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود. بعد قارچ را به مواد
اضافه کنید.
4. مواد را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.
5. پوره مواد را درون قابلمه برگردانده، خامه را به آن افزوده و خوب هم بزنید. بعد نمک آن را اندازه کنید.
منبع: مجله سرآشپز
لینک کوتاه: کپی لینک
رواداری به سبک باستان؛ مسیحیان و زرتشتیان ۱۵۰۰ سال پیش دیوار به دیوار هم عبادت میکردند(+عکس) اولین زن ایرانی که شناسنامه گرفت! / داستان صدور شناسنامه ۱۰۷ سال پیش سه شخصیت کتاب مقدس که احتمالا با موجودات فرازمینی در تماس بودهاند داستان تراژیک بابی فیشر؛ بهترین شطرنجباز تاریخ که دیوانه شد اساطیر ایران؛ اسپندارمذ/ روز زن و عشق در ایران باستان چه زمانی بود؟ طرز تهیه کیک زنبوری دسر ایده آل برای مهمانی های زمستانی طرز تهیه تورته دلا نونا؛ محبوبترین کیک سنتی ایتالیا چگونه آشپزخانه ای همیشه مرتب داشته باشیم؟ متن تبریک ولادت امام محمد تقی باور نمیکنید این گنج بزرگ سکههای طلا از کجا پیدا شد! یک میکروفن کوچک بزرگترین راز مریخ را لو داد طرز تهیه سوپ ماهیچه؛ داروی خانگی برای سرماخوردگی تفاوت تلویزیون OLED و QLED؛ کدام فناوری برای شما بهتر است؟ جوان ایرانی، اینستاگرام را تسخیر کرد؛ پروژه مرموز ۱۳۵۶ چیست؟ حلقه زوم دستی در شیائومی ۱۷ اولترا
اخبار و تحلیل های ترکیه