فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۳۵۰۷۶
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۰ - ۱۷-۰۷-۱۳۹۷
کد ۶۳۵۰۷۶
انتشار: ۱۰:۳۰ - ۱۷-۰۷-۱۳۹۷

سرانه مصرف تخم مرغ در کشور: 198 عدد

سرانه مصرف تخم مرغ در کشور: 198 عدد

 دبیرستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ گفت: اکنون سرانه مصرف تخم مرغ در کشور به 198 عدد برای هر نفر در سال رسیده است.

به گزارش ایرنا، سید فرزاد طلاکش روز سه شنبه درهمایش روز جهانی تخم مرغ که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار شد، افزود: پیش از این سرانه مصرف تخم مرغ 160 عدد بود که افزایش مصرف نتیجه هشت سال تلاش ترویجی درکشور بوده است.

وی اظهار داشت: تخم مرغ یکی از کامل ترین، ارزان ترین و فراوان ترین غذاهای پروتئینی است که جایگاه ویژه ای را در تغذیه اقشار مختلف جامعه می تواند داشته باشد ولی به دلایل غیرعلمی و باورهای اشتباه، از مصرف مناسب این فرآورده مغذی خودداری می شود.

طلاکش گفت: یکی از مهم ترین شاخصه های توسعه در هر جامعه ای جلوگیری از اضافه وزن، چاقی و کوتاهی قد کودکان است که بنا بر اعلام وزارت بهداشت در زمان حاضر از چالش های جدی کشور به حساب می آید.

وی بیان داشت: تخم مرغ به عنوان یکی از با کیفیت ترین غذاهای پروتئینی که می تواند نقش بسیار مهمی در رفع سوء تغذیه به ویژه در گروه های نوزادان، کودکان و زنان باردار و شیرده می تواند داشته باشد.

دبیرستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ ادامه داد: با وجود اینکه ایران دارای جایگاه دهم تولید تخم مرغ در جهان دارد اما سرانه مصرف این محصول همچنان پایین بوده است .

طلاکش گفت: از دیدگاه تمام مسئولان عضو ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ شامل وزارت بهداشت، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی، وزارت آموزش و پرورش و ... جایگاه ضعیفی برای تخم مرغ در سبد غذایی اقشار مختلف جامعه وجود دارد که بایستی در مورد آن اقدام شود.

دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ افزود: مردم باید بدانند اگر چه تخم مرغ بر اساس تورم و گران شدن مواد اولیه مصرفی مانند سایر کالاهای غذایی دیگر افزایش قیمت داشته ولی قیمت واقعی تخم مرغ نه تنها گران نبوده بلکه در مقایسه با ساده ترین و کم خاصیت ترین مواد غذایی موجود در سبد معمول غذایی مردم پائین است .

طلاکش افزود: گرچه با اقدامات انجام شده طی 8 سال گذشته سرانه مصرف از 160 عدد تخم مرغ در سال به 198 عدد برای هر نفر رسیده ایم و می توانیم جشن بسیار کوچکی برای آشتی ملی با تخم مرغ برپا کنیم ولی به دلیل جوان بودن کشور و مشکلات اقتصادی دسترسی کافی به سایر منابع پروتئینی دامی هنوز باید روی مصرف تخم مرغ کارهای بسیار بیشتری انجام دهیم.

وی گفت: از جمله اقدامات ترویجی مصرف تخم مرغ ، توزیع تخم مرغ در ایستگاه های مترو و مدارس است.

سالانه حدود 950 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود.

برچسب ها: تخم مرغ
ارسال به دوستان
کامالا هریس: مردم آمریکا مخالف جنگ علیه ایران هستند کشته شدن قانونگذار آمریکایی در حادثه سقوط هواپیما گفت‌وگوی تلفنی اردوغان و ترامپ وزیر خارجه عمان: رایزنی مُثمر ثمری با همتای ایرانی خود داشتم آذربایجان قهرمان کشتی آزاد اروپا شد؛ حذف روسیه از جدول تیمی درخشش پدیده ۱۹ ساله سن‌آنتونیو؛ وارث رکوردهای لبران پیدا شد رییس کمیسیون امنیت مجلس: پاکستان واسطه مناسبی برای مذاکرات نیست پاکستان: همچنان به تلاش‌های صلح خود در منطقه ادامه می‌دهیم درخشش مهاجم سابق پرسپولیس در لیگ عراق؛ آقای‌گل در نقش منجی رایزنی وزیران امور خارجه قطر و عربستان درباره آتش بس ایران و آمریکا ارز حج تمتع ۱۴۰۵ ابلاغ شد؛ جزئیات دریافت ۵۰۰ دلار ارز زیارتی مخبر، حادثه سوءقصد به ترامپ را پروژه شبه سینمایی خواند دوئل مسی و رونالدو در قامت مالک؛ رقابت اسطوره‌ها در لیگ‌های اسپانیا تانکرترکرز مدعی شد: توفیف ۳۸۰ میلیون دلار نفت ایران توسط آمریکا تله بزرگی به نام "ابله پنداری ترامپ و دل خوش کردن به رقابت های درونی آمریکا"