فیلم بیشتر »»
کد ۸۳۸۶۰۳
انتشار: ۱۴:۱۰ - ۱۸-۰۲-۱۴۰۱

طرز تهیه گراتن سیب زمینی (+فیلم)

طرز تهیه گراتن سیب زمینی (+فیلم)

مواد لازم:

سیب زمینی 10 عدد متوسط

پیاز 1 عدد

سیر 1 حبه

شیر 2 لیوان

خامه صبحانه 3 ق غ 

آویشن نصف ق چ

نمک و فلفل به میزان لازم

پنیر پیتزا 200 گرم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای برش بزنید داخل ظرف فر را چرب کنید و سیب زمینی ها را داخل آن قرارداده کمی آب اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داده تا بپزد. پیاز ها را خرد کنیدو تفت دهید سیر و قارچ را اضافه کنید و تفت دهید شیر خامه نمک فلفل را اضافه کنید اجازه دهید سس غلیظ شود. سپس سس را روی سیب زمینی ها بریزید و سطح آن را با پنیر بپوشانید و در فر به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه قرار دهید. و در آخر با ریحانو گشنیز و آویشن روی آن بریزید و نوش جان کنید.

منبع: آشپزی خبره ها

ارسال به دوستان
۱۰ نقل‌قول بامزه از آلبرت اینشتین؛ نابغه‌ای که شوخ‌طبع هم بود این شهرها تا سال ۲۰۵۰ زیر آب می‌روند؛ زنگ خطر برای جاذبه‌های مشهور جهان (+عکس) تنها پستانداری که برای زنده ماندن در تاریکی رنگ چشم خودش را عوض می‌کند چرا گاوهای کوهستان آلپ «زنگوله» دارند؟ تسخیرناپذیرترین شهرهای جهان باستان (+عکس) تزیین ژله / ایده های شیک و ساده برای تزیین ژله مجلسی، تولد و مهمانی (عکس) رویای صدام برای تبدیل عراق به هالیوود خاورمیانه! چگونه یک چراغ راهنمایی، تاریخ فوتبال را زیر و زبر کرد؟ جزیره‌ای در یونان که تولد و مرگ در آن ممنوع بود(+عکس) خیانت زناشویی؛ مشکلی که کمتر کسی درباره آن حرف می‌زند «کوزۀ گنج هخامنشی» در زیر یک خانۀ باستانی پیدا شد(+عکس) «ملکه بستنی‌ها»؛ زنی که بستنی مدرن را متحول کرد آی‌خانم؛ شهری یونانی که دو هزار سال زیر خاک افغانستان پنهان ماند(+عکس) عجیب‌ترین شهرهای جهان؛ از روستایی در دل آتشفشان تا سکونتگاهی در ارتفاع ۵ هزار متری (+عکس) راز فعالیت شبانه سوسک‌ها؛ چرا شب‌ها و در تاریکی دیده می‌شوند؟