فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۴۸۹۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۱ - ۱۳-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۴۸۹۷
انتشار: ۰۸:۵۱ - ۱۳-۰۸-۱۴۰۲

ترفندهای پخت برنج رو یاد بگیر! به کارت میاد!

ترفندهای پخت برنج رو یاد بگیر! به کارت میاد!
برای اینکه یک برنج بی عیب و نقص داشته باشید باید یکسری موارد را خوب رعایت کنید. در اینجا چند مورد را که شاید اشکالات شما هم باشد مطرح می‌کنیم که توجه کردن به آن یک پلوی فوق‌العاده به شما می‌دهد!

به گزارش راهنماتو، برنج برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است! آنقدر دوستش داریم که هر مدل برنج و هر سبکی که دم بشود را هم نمی‌پسندیم! باید یک پلو یا چلوی تمام عیار باشد که حرف نداشته باشد!

  • 2 ساعت قبل از پخت برنج حتما آن را با مقداری آب و نمک خیس کنید.
  • برای آبکش کردن وقتی برنج را داخل آب جوش ریختید حتما کف‌هایی که روی برنج جمع می‌شود را بردارید و دور بریزید. با این کار شما یک برنج شفاف خواهید داشت.
  • اگر می‌خواهید برنج شما خوب قد بکشد در حین جوشیدن مقداری یخ داخل آن بریزید.
  • برای اینکه برنج شما سفید باشد و دانه‌های آن بدرخشد از مقدار کمی آب لیموترش تازه استفاده کنید و هنگام جوشیدن آب برنج در آن بریزید.
  • برای اینکه عطر خوش برنج ایرانی حسابی آزاد شود موقع جوشیدن برنج دو حبه قند در آن بیندازید!
  • برنج آبکش شده را داخل قابلمه بریزید و اطراف آن را به سمت وسط هدایت کنید و چند سوراخ با کفگیر در برنج ایجاد کنید و چند دانه هل داخل سوراخ‌ها بیندازید تا عطر خوبی بگیرد.
  • اگر برنج شما ته گرفت یا سوخت چند تکه پیاز برش خورده روی برنج بگذارید تا بوی سوختگی را به خودش بگیرد.
برچسب ها: ترفند ، برنج
ارسال به دوستان
بلیت پرواز تهران - مشهد از ۱۰ تا ۱۹ میلیون تومان پایان دوران تحصیلات طولانی؛ راز جدید استخدام در شرکت‌های بزرگ فاش شد انفجار و شعله‌های آتش در نزدیکی تنگه هرمز حمله توپخانه‌ای اسرائیل به لبنان و غزه هشدار ظریف درباره یک خطر داخلی؛ نگذاریم از دستاوردهای ایران روایت «ذلت» ساخته شود کیم جونگ اون چگونه تحریم‌ها را دور زد و ثروتمندتر شد؟ راههای شستن درست کلم بروکلی چرا علی مطهری نمی‌تواند با تنوع پوشش زنان کنار بیاید؟ یکی از دلایل کبودیِ بی‌دلیل پوست تیپ متفاوت نعیمه نظام‌دوست با کت و شلوار فانتزی (+عکس) انتقاد روزنامه جمهوری اسلامی از تندروها: به استناد توییت های ترامپ، مسئولان را به خیانت متهم می کنید؟ خشکی دهان را با نوع تازه این میوه غیربومی درمان کنید ۵ نکته کلیدی برای آماده‌سازی خودرو پیش از سفرهای جاده‌ای در تابستان تیپ جذاب «شری» نامزد ارسطو در پایتخت 7 با بلوز سفید (+عکس) عکس یادگاری عروس و داماد ارمنی در دوران قاجار