فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
شهرنوش پارسی‌پور درگذشت مترو از امروز (شنبه) ۲۴ ساعته شد پیش‌بینی رگبار و وزش باد شدید در برخی مناطق کشور نکاتی برای حفظ آب بدن و پیشگیری از گرمازدگی در مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب نکاتی برای حفظ آب بدن و پیشگیری از گرمازدگی در مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب  ۱۰ توصیه‌ هلال‌احمر برای پیشگیری از گرمازدگی در تجمعات انبوه سی‌ان‌ان: مراسم تشییع رهبر ایران پیام مقابله‌جویانه به ترامپ است ماه در حال دور شدن از ماست / همسایه آسمانی هر سال چقدر از زمین فاصله می‌گیرد؟ جزئیات هزینه تعمیر لامبورگینی / گران تر از خرید یک خودروی معمولی عربستان سعودی از پهپاد انتحاری دوربرد «SKYWASP» رونمایی کرد چهرۀ «مفخم‌الدوله» سفیر ایران در آمریکا در زمان مظفرالدین شاه برگزاری مراسم وداع با رهبر شهید در مصلی (+عکس) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس شصت و یک آغاز مراسم وداع مردم با رهبر شهید اگر می‌خواهید دیابت نگیرید، این ۵ عادت را همین امروز کنار بگذارید