تاریخ:
پنجره متفاوتی به حضور رهبر شهید در چادر عشایر اردبیل 
درس هفتاد و یک
طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ
اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید حتما کوفته مرغ را امتحان کنید. این غذا سیار راحت و خوشمزه است.
ما طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ را برای شما آوردیم.
موادلازم:
پیاز: 2عدد
فلفل دلمه ای:1عدد
گشنیز تازه:1قاشق
سیر:2حبه
رب گوجه:1قاشق
آبلیمو:2قاشق
نمک و فلفل و پودر زنجبیل:به میزان لازم
جعفری خشک: مقداری
پودرسوخاری:2قاشق
سینه مرغ:2کیلو
تخم مرغ:1عدد
طرز تهیه کوفته مرغ:
به گزارش بانو زی، ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید.
داخل ظرف مناسب بریزید.
سپس گشنیز را ساطوری کنید اضافه کنید.
جعفری خشک را را اضافه کنید.
سیر را رنده کنید اضافه کنید.
پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید.آب آن را جدا کنید و اضافه کنید.
ادویه ها را داخل ظرف بریزید.
آبلیمو را اضافه کنید.
فلفل دلمه ای را نگینی ریز کنید.
پودرسوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید.
مواد را خوب ترکیب کنید.
2ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود.
سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید.
میتوانید به دلخواه رب گوجه و را با کمی ادویه تفت دهید و کوفته ها را داخل سس با مقداری آب بگذارید تا بپزد.
میتوانید به دلخواه از پیاز و زرشک برای تزیین این غذا استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگیات را تغییر میدهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارسالهای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفتهها بیشتر در معرض وابستگی به چتباتها هستند تفاوت نسلها؛ با اضطراب در سنین مختلف چگونه برخورد کنیم؟ «تروی»؛ افسانه یا حقیقت؟(+عکس)