تاریخ:
وزیر صمت: رئیس جمهور دستور اکید داد صنایع در اولویت قطع برق نباشند 
درس شصت و شش
طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی
اگر به دنیال یک شیرینی خوشمزه و خانگی برای عید نوروز خود هستید. شیرینی نعلی را امتحان کنید. این شیرینی میتوانید به راحتی در خانه درست کنید و لذت ببرید.
ما طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی را برای شما آوردیم.
موادلازم:
آرد3صفر:250گرم
نشاسته ذرت: 50گرم
کره به دما رسیده:150گرم
زرده تخم مرغ به دما رسیده:2عدد
وانیل:1چهارم قاشق چای خوری
شکلات:150گرم
پودر مغز ها:برای تزیین
طرز تهیه شیرینی نعلی:
ابتدا فر را با دمای 180درجه گرم کنید.
سینی فر را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
کره را با دست تست کنید هروقت انگشت داخل کره فرو رفت آماده است.
کره و زرده های تخم مرغ را خوب هم بزنید.
توجه داشته باشید که با دست ورز ندهید.تا خمیر روغن نیاندازد.
وانیل را به ترکیب اضافه کنید.
نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر سفت نشود.
خمیر که آماده شد. نیم ساعت به آن استراحت دهید.
سپس مقداری از خمیر را بردارید و با دست به آن شکل نعل دهید.
داخل سینی فر بچینید و داخل فر بگذارید.
12تا 15دقیقه داخل فر بماند کافیست.
شیرینی که پخت سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس از سینی جدا کنید.
شکلات را بنماری کنید.
سپس شیرینی را داخل شکلات فرو ببرید و پودر مغزهای مختلف تزیین کنید.
منبع: بانو زی
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا گاوهای کوهستان آلپ «زنگوله» دارند؟ تسخیرناپذیرترین شهرهای جهان باستان (+عکس) تزیین ژله / ایده های شیک و ساده برای تزیین ژله مجلسی، تولد و مهمانی (عکس) رویای صدام برای تبدیل عراق به هالیوود خاورمیانه! چگونه یک چراغ راهنمایی، تاریخ فوتبال را زیر و زبر کرد؟ جزیرهای در یونان که تولد و مرگ در آن ممنوع بود(+عکس) خیانت زناشویی؛ مشکلی که کمتر کسی درباره آن حرف میزند «کوزۀ گنج هخامنشی» در زیر یک خانۀ باستانی پیدا شد(+عکس) «ملکه بستنیها»؛ زنی که بستنی مدرن را متحول کرد آیخانم؛ شهری یونانی که دو هزار سال زیر خاک افغانستان پنهان ماند(+عکس) عجیبترین شهرهای جهان؛ از روستایی در دل آتشفشان تا سکونتگاهی در ارتفاع ۵ هزار متری (+عکس) راز فعالیت شبانه سوسکها؛ چرا شبها و در تاریکی دیده میشوند؟ بزرگترین دریاچههای جهان که در «زیر زمین» پنهان شدهاند(+عکس) ۹ حقیقت درباره داریوش بزرگ هخامنشی چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو