تاریخ:
تفتیش بدنی مسی هنگام ورود به میامی / خندههای ستاره آرژانتینی را ببینید 
درس شصت
شیوع مسمومیت های قارچ در کشور
کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراوردههای سلامت سازمان غذا و دارو، از افزایش مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های سمی در فصل بهار خبر داد.
همهساله در فصل بهار موجی از مسمومیتهای ناشی از مصرف قارچهای سمی در کشور ایجاد میشود.
به گزارش مهر، راضیه کشاورز ملکی، با بیان اینکه همه ساله در فصل بهار موجی از مسمومیتهای ناشی از مصرف قارچهای سمی در کشور ایجاد میشود، گفت: برخی از روشها و معیارهای سنتی مانند تغییر رنگ قاشق نقره در اثر تماس با قارچ، یا وجود حشرات در اطراف قارچ و محل رویش قارچ معیار علمی و صحیحی برای تشخیص عدم سمیت قارچ در همه موارد نیست.
وی افزود: برخی از سموم موجود در قارچهای سمی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آمادهسازی غذا مانند کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن، بخار پز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نیستند.
کشاورز ادامه داد: از مصرف قارچهای خودرو مخصوصاً قارچهایی که در کنار تنه درختان، به ویژه درختان خشک شده میرویند یا قارچهای جمعآوری شده توسط افراد بومی، خودداری شود.
کارشناس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچشناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است.
کشاورز تاکید کرد: به هر فردی که مدعی تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ میباشد نباید توجه کرد ضمن اینکه مصرف قارچها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی هرگز نشاندهنده غیرسمی بودن قارچ برای انسان نیست.
وی خاطر نشان کرد: برای حفظ سلامت خود و خانوادهتان تنها قارچهایی را که توسط مراکز مجاز و در بستهبندیهای دارای مجوز هستند، خریداری و مصرف کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
قیمت جهانی طلا امروز ۱۱ تیر ۱۴۰۵ تصاویر جدید ماهوارهای از تأسیسات هستهای ایران / چه اتفاقی در این مراکز رخ داده است؟ هشدار فرمانده قرارگاه خاتم به دشمنان: در ایام تشییع، از هرگونه خطای محاسباتی پرهیز کنید آغاز طرح تبدیل لاماری ایما به نیسان قشقایی/ آرین پارس موتور شرایط جدید را اعلام کرد جاده چالوس و آزادراه تهران–شمال یکطرفه شد شاهکار معماری مدرن براتیسلاوا؛ سازه ای که در مسیر فرسودگی است (+عکس) چرا بمب هستهای در فنلاند نگرانکننده تلقی نمیشود؟ نسل امروز با روشهای دیروز یاد نمیگیرد مثلث برقی بازار خودرو؛ تعریف اصطلاحات HEV ،PHEV و EV در ساده ترین شکل(اینفوگرافیک) راستیآزمایی یک ادعا درباره محمود سریعالقلم/ گاف صداوسیما درباره برادرانی که وجود ندارند بازیکن برزیل درست گفت که ژاپن باید حد خودش را بداند/ همین دو سهمیه آسیا برای جام جهانی زیاد هم هست تغییر نام «کوچ اجباری» به «آزادی جابهجایی»؛ فریبکاری جدید رژیم صهیونیستی نقشه ترامپ برای آینده غزه چیست؟ الکسی تایمیا؛ وقتی قادر به بیان احساسات مان نیستیم منظور نبویان از «کودتا» چیست؟ / صداوسیما چگونه به مخالفان تفاهم ایران و آمریکا کمک کرد؟