پخت

برچسب جستجو
جلوگیری از چسبیدن ماکارونی یکی از دغدغه‌های رایج هنگام پخت پاستا و اسپاگتی است. اگر ماکارونی شما بعد از آبکش به هم می‌چسبد یا سس را خوب جذب نمی‌کند، با رعایت چند ترفند ساده و اصولی می‌توانید پاستایی حرفه‌ای، خوش‌فرم و خوش‌طعم آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۲۶۸۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴

در این ویدئو، یک زوج ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که یک بره کامل را در تنوری زیر زمینی در هوای برفی کباب می کنند.
کد خبر: ۱۱۲۵۸۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱

شلغم، گیاهی ریشه‌ای و مقوی از خانواده کلم‌ها است که به دلیل خواص آنتی‌بیوتیکی قوی، به عنوان بهترین داروی طبیعی برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی در فصول سرد شناخته می‌شود. این سبزی کم‌کالری (و حتی با کالری منفی)، سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، مصرف شلغم به سلامت قلب، کنترل فشار و قند خون، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و شفافیت پوست کمک می‌کند. نکته مهم این است که تمام بخش‌های شلغم، حتی برگ‌های سبز آن، خوراکی بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند.
کد خبر: ۱۱۲۵۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱

خیساندن نخود و لوبیا اولین و مهم‌ترین قدم برای پخت حرفه‌ای انواع غذاهای سنتی و مدرن است. این کار نه‌تنها باعث کاهش نفخ حبوبات می‌شود، بلکه زمان پخت را کوتاه‌تر کرده و بافتی یکدست‌تر به آن‌ها می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۲۳۵۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴

در این ویدئو تعدادی از بانوان آشپز ساکن یکی از روستا‌های هند را خواهد دید که با ۶۰ کیلوگرم اسفناج و ۴۰ کیلوگرم مرغ، یک غذای سنتی درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۲۳۲۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳

در این ویدئو، 3 بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای سنگاپور را می بینید که با تعدادی کرم ابریشم، یک غذای عجیب و سنتی آماده می کنند.
کد خبر: ۱۱۲۳۱۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی کشورمان را می‌بینید که یک خورشت قورمه سبزی خوشمزه در طبیعت آماده می‌کند.
کد خبر: ۱۱۲۳۰۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲

در این ویدئو یک بانوی آشپز خوش ذوق ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که با گوشت چرخ کرده، یک کوفته خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۱۲۲۵۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۱

در این ویدئو یک آشپز ساکن منطقه داغستان روسیه را می‌بینید که با خرگوش روی آتش کباب درست می‌کند.
کد خبر: ۱۱۲۰۲۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۳

در این ویدئو یک زوج ساکن غاری در یکی از روستا‌های افغانستان را می‌بینید که با گل کلم و سیب زمینی یک خوراک سنتی درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۱۷۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با آرد و خرمالو، یک نان سنتی خوشمزه در تنور درست می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۵۳۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸

در این ویدئو، یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که خروس سیاه (آیام سمانی) و مرغ را در تنور کباب می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۴۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

در این ویدئو، تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با شمشیر ماهی یک غذای سنتی آماده می‌کنند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۴۲۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵

در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با برنج و گوجه فرنگی، غذای سنتی استانبولی آماده کرده و همچنین روی آتش مرغ کباب می‌کنند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۴۰۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴

در این ویدئو، یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که مرغ‌ها را با زنجیر و در تنور کباب می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۴۰۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های کراچی پاکستان ضبط شده است، مراحل تهیه خوراک جگر را توسط آشپزی ماهر نشان می‌دهد. /فرادید
کد خبر: ۱۱۱۲۴۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک بره و ماهی خاویاری کامل را کباب می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۲۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستا‌های زیبای کشورمان را می‌بیینید که یک خورشت کرفس سنتی و خوشمزه درست می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۱۳۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک کباب خوشمزه با ماهی کپور روی آتش آماده می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۱۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

خورشت اسفناج و مرغ یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است که برای جاافتادن و طعم دار شدن نیاز به زمان کافی دارد.
کد خبر: ۱۱۱۰۵۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳

آخرین اخبار
پربازدید ها