اسفناج (Spinacia oleracea) یک سبزی برگسبز با ارزش غذایی بالاست که بومی مرکز و غرب آسیا (از جمله ایران باستان) میباشد. این گیاه کمکالری بوده و حاوی ۹۱٪ آب، ۴٪ کربوهیدرات و ۳٪ پروتئین است.
کد خبر: ۱۱۲۵۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
ته چینها از جمله غذاهای سنتی و پر طرفدار ایرانی هستند که به دلیل ظاهر زیبا و منسجم، غذایی بسیار مجلسی و مناسب برای مهمانی هستند. ته چین اسفناج یکی از انواع ته چینهاست که در این مطلب به آموزش آن پرداختهایم.
کد خبر: ۱۰۳۳۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸