سس بشامل یکی از پایهایترین سسهای کلاسیک است که با ترکیب ساده کره، آرد و شیر تهیه میشود و بافتی صاف، کرمی و لطیف دارد. این سس نهتنها پایهای عالی برای لازانیا، پاستا و گراتن سبزیجات است، بلکه با افزودن ادویهها یا مواد دلخواه میتوان آن را به دستورهای متنوع و خوشطعم تبدیل کرد.
کد خبر: ۱۱۴۲۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
خورشت بامیه یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که با طعم لذیذ و بافتی منحصر بهفرد، طرفداران زیادی دارد. دستورهای سنتی این خورشت اغلب پرچرب و پرکالری هستند که گاهی در رژیم غذایی مخصوص کاهش وزن نمیگنجد. حال اگر شما از رژیمی غذایی خاصی پیروی میکنید یا بهدنبال دستوری سَبکتر هستید، در ادامه طرز تهیه خورشت بامیه رژیمی را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۴۲۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
نان شیرمال نرم و معطر، یکی از بهترین انتخابها برای سفره افطار است. در این ویدیو، دستور پخت ساده و کامل این نان خوشمزه را به همراه تمام نکات لازم یاد میگیرید.
کد خبر: ۱۱۴۲۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
لازانیا گوشت و قارچ یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که با رعایت چند نکته ساده میتوان آن را بهصورت خانگی و خوشطعم تهیه کرد.
کد خبر: ۱۱۴۲۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
این بوقلمون کبابی روستایی با شاه بلوط، زردآلو و انجیر، ترکیبی از طعمهای شیرین و خوشمزه ارائه میدهد. با پخت آرام در فضای باز، گوشت لطیف و آبدار میشود و این غذا الهامگرفته از آشپزی سنتی آذربایجانی و قفقازی است.
کد خبر: ۱۱۴۲۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
طرز تهیه میرزا قاسمی با برنج یکی از محبوبترین روشهای سرو این غذای اصیل شمالی است؛ ترکیبی دلنشین از بادمجان دودی، سیر، گوجهفرنگی و تخممرغ که در کنار برنج ایرانی، به یک وعده کامل، سیرکننده و خوشمزه تبدیل میشود.
کد خبر: ۱۱۴۲۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
اسنک ژامبون یکی از سریعترین و محبوبترین میانوعدهها و پیشغذاهای گرم است که با حداقل مواد اولیه و در زمان کوتاه آماده میشود. ترکیب ژامبون خردشده، قارچ تازه، فلفل دلمهای و پنیر پیتزا در میان نان تست، نتیجهای کشدار، خوشعطر و بسیار دلچسب ایجاد میکند. این اسنک انتخابی عالی برای شام سبک، عصرانه، مهمانیهای دوستانه و حتی لانچ باکس (ظرف غذای بیرونبر) است.
کد خبر: ۱۱۴۲۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
در این آموزش، روش اصولی تهیه بامیه بازاری به سبک قنادی همراه با نکات مهم برای ترد شدن آموزش داده میشود.
کد خبر: ۱۱۴۲۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
کتلت هویج با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای ایرانی خلاقانه و خوشمزهای است که میتواند تجربهای متفاوت از طعمهای رایج را برای شما به ارمغان بیاورد.
کد خبر: ۱۱۴۲۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
سس کباب به عنوان چاشنی مزه دار کردن کباب و استیک استفاده می شود که طعمی شیرین و تند دارد. شما می توانید این سس را به روش خانگی تهیه کنید.
کد خبر: ۱۱۴۲۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
کیک شکلات داغ نوعی کیک شکلاتی خاص و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کیک شکلاتی خیس با روکشی از شکلات تهیه میشود و طعم جذابی دارد. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه و خاص را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه کیک شکلات داغ همراه ما باشید.
کد خبر: ۱۱۴۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
در این ویدیوی آموزشی، روش حرفهای تهیه باسلوق گردویی خانگی با تمام نکات ریز آموزش داده میشود تا نتیجهای لطیفتر و سالمتر از نمونههای بازاری داشته باشید.
کد خبر: ۱۱۴۱۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
در این آموزش یاد میگیرید چگونه تاسکباب مرغ با کدو حلوایی را بدون حتی یک قطره روغن بپزید و غذایی سالم و خوشعطر آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۴۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
اگر دنبال یک اسنک سالم و خانگی هستید، اسنک پروتئینی با عدس میتواند جایگزینی خوشمزه و مقوی برای چیپسهای آماده باشد.
کد خبر: ۱۱۴۱۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
شیرینی پفکی و ترد را میتوان در مدت ۱۰ دقیقه با روشی ساده و بافتی سبک و خوشعطر برای چای عصرانه آماده کرد.
کد خبر: ۱۱۴۱۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
شروع غذای کمکی برای نوزاد، مرحلهای حساس و تعیینکننده در روند رشد او محسوب میشود. در این بازه، انتخاب غذاهایی که هم ارزش غذایی بالایی داشته باشند و هم هضم آسانی برای نوزاد فراهم کنند، اهمیت زیادی دارد. طرز تهیه پوره مرغ برای نوزادان یکی از موضوعات پرجستوجو در حوزه تغذیه نوزاد است، زیرا مرغ منبع مناسبی از پروتئین و آهن به شمار میرود. پوره مرغ، اگر بهدرستی تهیه شود، میتواند از ۶ ماهگی بهعنوان بخشی از برنامه غذایی نوزاد استفاده شود.
کد خبر: ۱۱۴۱۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
کیکها از جمله دسرها و عصرانههای خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامهای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادیها بزنید با دنیای متنوعی از کیکهای میوهای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و... روبهرو میشوید که انتخاب میان آنها بسیار سخت است.
کد خبر: ۱۱۴۱۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که در آن مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار میگیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و بهراحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۱۱۴۱۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
ساندویچ بلغاری تنوری نوعی ساندویچ بسیار خوشمزه فست فودی است که از ترکیب سوسیس بلغاری و سبزیجات با یک سس مخصوص تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۴۱۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
حلیم شیر خانگی با مرغ، یک صبحانه یا عصرانه ایرانی مقوی است که با بافتی نرم و طعمی دلنشین، بهراحتی در خانه تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۴۱۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶