زیان‌بار بودن

این باور که میوه باید لزوماً با معده خالی مصرف شود، یکی از ماندگارترین شایعات در دنیای تغذیه است که نسل‌به‌نسل منتقل شده و حالا به فضای مجازی راه یافته است. طرفداران این نظریه مدعی هستند که میوه به دلیل هضم سریع، پشت سدِ غذای اصلی گیر افتاده و در معده «تخمیر» (Fermentation) می‌شود؛ فرآیندی که گویا منجر به تولید گاز، نفخ و از بین رفتن مواد مغذی می‌گردد.