.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۴
سنگ کلیه بدون درد به چه صورت است؟ (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشهای هم نامیده میشود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانهای و بالکان استفاده میشود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد میشود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست میکند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
گرفتار شدن لودر در برف سه متری در چهارمحال و بختیاری (فیلم) خروش دوباره آب در سازههای آبی شوشتر پس از بارندگیهای اخیر (فیلم) سنگ کلیه بدون درد به چه صورت است؟ (فیلم) تاجگردون: اشکال در برخی موضوعات کلان کشور باعث رد کلیات بودجه ۱۴۰۵ شد (فیلم) آشپزی روستایی؛ پخت خوراک قارچ و لوبیا توسط زوج روستایی (فیلم) خیابانهای سرزمینهای اشغالی را آب بُرد (فیلم) گلزنی شهریار مغانلو در دیدار امروز اتحاد کلبا مقابل الجزیره (فیلم) هواشناسی: تا پنجشنبه هوا سردتر میشود (فیلم) گیر افتادن خودروها در برف و کولاک بولو ترکیه (فیلم) سد «اخند» عسلویه برای نخستین بار سرریز شد (فیلم) برخورد دو بالگرد در نیوجرسی آمریکا یک کشته برجا گذاشت (فیلم) بعد از سیدجواد هاشمی، نوبت پرویز پرستویی در استخر شد (فیلم) ماجرای تولد کودک برفی در آمبولانس هلال احمر (فیلم) گزارش صداوسیما از تجمع امروز بازاریان تهران (فیلم) مهارت برش ماهی تن و سالمون برای ساشیمی در ژاپن (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه