تاریخ:
حجتالاسلام طائب: هر ایرانی یک سنگر قدرت ملی است 
درس هشتاد و یک
یک متخصص بهداشت مواد غذایی:
وجود بافت سفید در داخل گوجه خطرناک است؟!
استرس ناشی از دما، به ویژه در طول رشد گوجه، یکی از دلایل اصلی بافت سفید داخلی بوره و استرس آب، یکی دیگر از جنبههای مهم است.
متخصص بهداشت موادغذایی گفت: وجود بافت سفید در داخل گوجه، یک مشکل فیزیولوژیکی است.
به گزارش ایسنا، الهه عسکری اظهار کرد: خطوط سفید داخل گوج به کیفیت آن آسیب میرساند و میتواند منجر به کاهش تولید شود.
وی خاطرنشان کرد: این حالت به صورت لکهها یا خطوط سفید در گوجه و اسفنجی شدن گوشت آن ظاهر میشود که معمولاً در تمام قسمت داخلی آن گسترش مییابد ولی به ندرت علائمی در ظاهر گوجه ایجاد میکند و هنگامی که گوجههای رسیده بریده میشوند، این علائم دیده میشوند.
این متخصص بهداشت اضافه کرد: این پدیده یک اختلال غیر عفونی بوده که به طور کلی با عدم تعادل رژیم غذایی، عوامل استرسزای محیطی و شیوههای خاص کشت مرتبط است.
عسکری ادامه داد: استرس ناشی از دما، به ویژه در طول رشد گوجه، یکی از دلایل اصلی بافت سفید داخلی بوره و استرس آب، یکی دیگر از جنبههای مهم است.
وی تصریح کرد: آب و هوای نامساعد یا آبیاری بیش از حد میتواند منجر به گردش نامنظم آب در گیاه شده و در نتیجه سبب اختلال در جذب مواد مغذی توسط گیاه میشود.
متخصص بهداشت بیان کرد؛ برخی تصور میکنند که این خطوط نشان دهنده تجمع نیترات در گوجه است یا این گوجهها سرطانزا هستند، در حالیکه این خطوط ناشی از استرسهای محیطی در زمان پرورش گوجه است و با وجود اینکه این گوجهها دارای کیفیت پایینی هستند ولی برای مصرفکننده بیماریزا و سرطانزا نیستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قیمت بیت کوین و سایر ارز های دیجیتال /امپراتوری بیتکوینی متاپلنت به آمریکا رسید دستور دادستان تهران در مورد تشدید نظارت بر عملکرد شرکتهای خودورساز قیمت نفت کماکان صعودی ماند بازگشت طلای جهانی به ریل افزایش قیمت لوکسبازی در شمال تهران وسط جنگ/ خانه هایی که قیمت شان به متری 2.5 میلیارد تمان می رسد میان قانونمداری و دموکراسی: گفتوگویی انتقادی دربارۀ مشروطه، دوران پهلوی و کودتای ۲۸ امرداد 1332 3 جایزه روزنامه نگاران عصرایران در جشنواره «چراغ حقیقت» یافته تکاندهنده: آتشسوزی خودروهای برقی غیرقابل کنترل است اسطوره رئال مادرید ازدواج کرد و مسلمان شد (+عکس) یک عادت محبوب که خاصیت آنتی اکسیدانی چای را کاهش می دهد تصویری دیده نشده از پرنسس قاجار روایت حناچی از شهرفروشی در تهران و تاریکخانه شهرداری خبر تلخ در باره موتورسواری بانوان: مرگ ۱۸ زن موتورسوار در حوادث رانندگی اصفهان/ هنوز هم گواهینامه مشکل اصلی است متهم به قتل: آنقدر مست بودم که نفهمیدم چه کردم امروز با هلالی جغتایی: چند پرسی که: ترا زار کُشم یا نکُشم؟