فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۰۶۵
تاریخ انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۰۶۵
انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
لذت آشپزی با عصر ایران

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)
آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و سریع هستید که نیازی به روشن کردن فر نداشته باشد؟ این دسر ۵ دقیقه‌ای با مواد اولیه‌ای ساده و در دسترس، می‌تواند به انتخاب همیشگی شما تبدیل شود.

عصر ایران - یک دسر فوق‌العاده سریع و آسان که تنها در ۵ دقیقه آماده می‌شود، به تازگی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این دسر خوشمزه که نیازی به پخت در فر ندارد، با مواد اولیه‌ای ساده تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا، سه بار در روز هم میل شود!

مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۱۶ در ۱۶ سانتی‌متر):

  • بیسکویت: ۱۵۰ گرم
  • زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • شکر: ۸۰ گرم
  • نشاسته: ۳۰ گرم
  • شیر: ۴۵۰ میلی‌لیتر
  • کره: ۳۰ گرم
  • پودر کاکائو: ۲۰ گرم
  • شکلات تلخ: ۹۰ گرم
  • خامه فرم گرفته گرم: ۶۰ میلی‌لیتر
  • لیمو ترش: ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۳۰ گرم پوست رنده شده)
  • لیمو شیرین (یا لایم): ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۲۰ گرم پوست رنده شده)
  • نعناع: ۱۵ گرم
  • شکر (برای شربت): ۵۰ گرم
  • آب (برای شربت): ۶۰۰ میلی‌لیتر
  • یخ: ۱۵۰ گرم
  • نوشابه گازدار (ساده): ۵۰۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه:

  1. ابتدا بیسکویت‌ها را تکه تکه کنید و در قالب مورد نظر بچینید.
  2. در یک قابلمه، زرده‌های تخم‌مرغ، شکر و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
  3. کره و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
  4. مخلوط را روی بیسکویت‌ها بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
  5. شکلات تلخ را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو (یا به روش بن ماری) ذوب کنید.
  6. خامه فرم گرفته گرم را روی دسر بریزید و شکلات ذوب شده را روی آن پخش کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
  7. برای تهیه شربت، آب، شکر، آبلیمو و پوست رنده شده لیمو ترش و لیمو شیرین را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن، نعناع خرد شده، یخ و نوشابه گازدار را اضافه کنید.
  8. دسر را به همراه شربت خنک سرو کنید.

نکات تکمیلی:

  • می‌توانید از انواع بیسکویت‌های ساده استفاده کنید.
  • میزان شکر را می‌توانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
  • برای طعم بهتر، می‌توانید از اسانس وانیل یا پوست رنده شده پرتقال نیز در تهیه دسر استفاده کنید.
ارسال به دوستان
پارادوکس تجربه: دانایان هم اشتباه می کنند / پرونده های عجیب نابودی: نوکیا، کداک، چلنجر و ایرفرانس 447 رئیس پارلمان لبنان: مذاکره تحت فشار حملات اسرائیل چه سودی دارد؟ کشف جسد فرد مغروق در رود ارس با تلاش امدادگران در جلفا سی‌ان‌ان: ایران تقریبا همه سایت‌های نظامی آمریکا در خاورمیانه را هدف قرار داده رونمایی بایکار از پهپاد کی2؛ پهپاد انتحاری ترکیه با قابلیت بازگشت به آشیانه! (+فیلم و عکس) نیروی دریایی سپاه: قواعد مدیریت جدید خلیج فارس اعمال خواهد شد پرواز رفت و برگشت رشت- مشهد برقرار شد مدیر مسؤول عصر ایران در سوگ پدر دستگیری عامل تیراندازی مرگبار در عملیات ضربتی پلیس ازنا نتایج نظرسنجی جدید: ۶۱ درصد آمریکایی ها جنگ با ایران را یک اشتباه می دانند ترامپ: برای ادامه جنگ با ایران، اجازه رسمی از کنگره نخواهم گرفت نفتالی بنت: اسرائیل در حال فروپاشی است شهادت ۱۴ عضو سپاه زنجان بر اثر انفجار مهمات عمل‌نکرده رایزنی تلفنی عراقچی و لاوروف پیام رهبر انقلاب اسلامی به مناسبت روز کارگر و روز معلم