فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۵۸۰
تاریخ انتشار: ۰۷:۵۲ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۵۸۰
انتشار: ۰۷:۵۲ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۳

ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است

ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته می‌شود، نوعی ویتامین‌ B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند.

 فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، به‌ویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، به‌طور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنی‌شده با فولات و مکمل‌های این ویتامین در بازار وجود داشته و می‌توان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.

فواید فولات

به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافت‌ها و عملکرد سلول‌ها کمک می‌کند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامین‌های B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئین‌های جدید در بدن کمک می‌کند.
* با تشکیل گلبول‌های قرمز در بدن از ابتلا به کم‌خونی پیشگیری می‌کند.
* در تولید رشته‌های DNA موثر است. DNA، بلوک‌های ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.

بررسی‌های محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، سکته‌های قلبی و مغزی، برخی سرطان‌ها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری می‌کند.  

عوارض کمبود فولات

رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن می‌کند. از این عوارض می‌توان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافت‌ها، انواع خاصی از کم‌خونی‌ها اشاره کرد.

روش دریافت فولات

با مصرف مواد غذایی حاوی فولات،‌ می‌توان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمی‌ماند و همراه با ادرار از بدن دفع می‌شود.

مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:

* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شده‌اند. مانند:
* انواع نان‌های غنی‌شده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج

مقدار فولات مورد نیاز بدن

نوزادان

* ۰ تا ۶ ماهه:‌ ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز

کودکان

* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز

نوجوانان و بزرگسالان

* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز

 منابع:

medlineplus

mayoclinic

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: فولات ، اسید فولیک
ارسال به دوستان
captcha
اعلام آمادگی ایران برای کمک به زلزله‌زدگان اندونزی بقائی: کانادا به «تیم ذخیره» آمریکا در جنگ علیه ایران تبدیل شده است کشاورزان شمالی برای برداشت برنج عجله نکنند آتش‌سوزی عمدی در ارتفاعات دماوند؛ عامل حریق پیش از رسیدن نیروها گریخت تصویر رهبران ایران، حزب‌الله و اردوغان کنار هم؛ تبلیغات انتخاباتی لیکود جنجال‌ساز شد استقلال در انتظار پاسخ فیفا؛ پرونده یاسر آسانی وارد مرحله تازه شد ژنرال آمریکایی: انتظار نداشتیم پایگاه‌ها در منطقه توسط ایران ویران شوند کشف ۴ تن خاک طلا در تبریز؛ کارگاه استحصال طلا شناسایی و دو نفر دستگیر شدند هشدار پلیس فتا درباره ربات جعلی بانک ملی ترامپ: سخنگوی مستعفی کاخ‌سفید بچه‌هایش را بیشتر از من دوست داشت تونل توحید امشب مسدود می‌شود؛ رانندگان مراقب محدودیت تردد باشند عارف: گرانی وضعیت آزاردهنده‌ای پیدا کرده/ راهبرد دشمن استفاده از موج افزایش قیمت‌هاست و همه دستگاه‌ها باید برای مقابله با آن به میدان بیایند دختران و پسران ایران روی سکو رفتند؛ پایان لیگ ملت‌های بسکتبال ۳ به ۳ ورزشگاه میزبان دربی ۱۰۷ هنوز مشخص نیست اختلال سامانه کالابرگ؛ پرداخت مطالبات فروشگاه‌ها به کجا رسید؟