تاریخ:
طوفان هونگشیا داربستهای یک ساختمان بلند را در هنگکنگ فرو ریخت 
درس هفتاد
این دانه خوشمزه ضد التهاب است
کنجد جزو بهترین دانههای مغذی است که در مناطق گرمسیری کشت میشود. کنجد منبع غنی از ریزمغذیها مانند ویتامین E و ترکیبات آنتیاکسیدانی محسوب میشود که تاثیر عالی در پیشگیری از بیماریهای مختلف بهخصوص بیماریهای قلبیعروقی دارد.
دانههای کنجد سرشار از پروتئین هستند. یک قاشق سوپخوری کنجد معادل حدود ۹ گرم کنجد، ۱۶۰ گرم پروتئین دارد که به سلامت استخوانها، عضلات و بافتهای بدن کمک میکند و به این دلیل در دوران رشد توصیه میشود.
به گزارش سلامت نیوز، مقدار فراوان کلسیم دیگر مزیت کنجد است؛ یک قاشق سوپخوری کنجد حدود ۸۸ میلیگرم کلسیم دارد و بخش مهمی از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی را تامین میکند. نیاز روزانه بدن به کلسیم در نوجوانان ۱۳۰۰ میلیگرم است که در دوران بزرگسالی به ۱۰۰میلیگرم و پس از ۵۰ سالگی در بانوان به ۱۲۰۰ میلیگرم میرسد.
کنجد همچنین سرشار از ویتامینهای گروه B است و به دلیل اینکه بدن قادر به ذخیرهسازی این ویتامینها نیست، باید بهطور منظم مصرف شود. ویتامینهای گروه B در رشد سلولی و تولید گلبولهای قرمز نقش دارند. ویتامین E بهعنوان آنتیاکسیدان عالی به مقدار فراوان در کنجد وجود دارد. این ویتامین از سیستم ایمنی محافظت میکند و با اتساع عروق در حفظ سلامت فلب نقش دارد و مانع از تشکیل لختههای خونی میشود.
محافظت از سلامت قلب
کنجد حاوی چربیهای غیراشباع است که برای حفظ سلامت قلب ضروری هستند. مصرف متعادل این چربیها خطر بیماریهای قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد، زیرا سطح کلسترول بد خون کم میشود. البته به دلیل وجود کلسیم و منیزیم، مصرف کنجد به کاهش فشار خون و حفظ سلامت عروق خونی نیز کمک میکند.
مفید برای استخوانها و یک ضدالتهاب قوی
کنجد حاوی ترکیباتی بهنام لیگنان است که خواص آنتیاکسیدانی دارد. فیتواستروژنها که نوعی از لیگنانها هستند در کاهش خطر پوکیاستخوان، علائم یائسگی و سرطان سینه نقش دارند. همچنین مطالعات نشان میدهد ترکیب دیگری بهنام سِسامول در کنجد نیز خواص آنتیاکسیدانی و ضدپیری دارد و در مقابله با التهابات، فشار خون و سرطان موثر است.
لینک کوتاه: کپی لینک
ماجرای پیامکهای هشدار ورود به محدوده طرح ترافیک چیست؟ راحتی به بهای سلامتی؛ عوارض کشنده «پشتمیزنشینی» پشت پرده کمبود دارو؛ دارو در داروخانه موجود نیست، اما در فضای مجازی چرا!/ «بدهی بیمهها به ۶-۷ ماه رسیده است»/ بحران در راه است؟ مرد برجساز را شریک بنگاهدارش کشته است؟ ایلان ماسک: پول تا سال ۲۰۳۶ دیگر هیچ اهمیتی نخواهد داشت امروز با شاملو: وطن کجاست که آوازِ آشنای تو چنین دور مینماید؟ (+فایل صوتی) استایل تابستانه صحرا اسدالهی با کلاه حصیری و نهال دشتی با کلاه کپ در کتابسرا (+عکس) گیلاس قند خون را بالا میبرد؟ /بهترین روش مصرف گیلاس برای کنترل قند خون منابع آب تهران جیرهبندی میشود؟/ آخرین وضعیت مخازن سدهای کشور پروتئینی که به جنگ سلولهای سرطانی میرود دختران جنوبی در کنار گودال نفت؛ سال 1324(عکس) پهپاد رزمی T-022 Vortex بریتانیا با فناوری فرمول یک و سرعت نزدیک به صوت معرفی شد(+عکس) توییت دو کلمهای عجیب ایلان ماسک حشرات در اقیانوسها زندگی نمیکنند و هنوز هیچکس نمیداند چرا حمله اوکراین به کشتی ایرانی در دریای خزر / یک ملوان ایرانی جان باخت