.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۹:۲۰
ساندویچ مرغ و سبزیجات، یک غذای روستایی محبوب در افغانستان (فیلم) جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف این ماده غذایی
گنجاندن زیتون در رژیم غذایی برای حفظ سلامت و پیشگیری از دیگر بیماریها موثر است. در این مطلب به ۵ مورد از مهمترین فواید عادت به خوردن آن می پردازیم.
زیتون یکی از خوراکیهای بسیار مفید است که در رژیم مدیترانهای جایگاه ویژهای دارد.
به گزارش سلامت نیوز، گرچه زیتون بهدلیل مقدار فراوان چربیهای مفید شناخته میشود، اما در واقع گنجاندن زیتون در رژیم غذایی برای حفظ سلامت و پیشگیری از دیگر بیماریها موثر است. در ادامه این مطلب، به ۵ مورد از مهم ترین فواید عادت به خوردن آن میپردازیم که به ترتیب عبارتند از:
۱. حفظ سلامت قلب
دانههای زیتون حاوی اسیدهای چرب تکمولکولی است که کلسترول بد خون را پایین نگه میدارد و سطح کلسترول مفید خون را در سطح مطلوب حفظ میکند. خواص آنتیاکسیدانی قوی زیتون برای مقابله با استرس اکسایشی و التهابات بدن مفید است که در نتیجه خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. مصرف زیتون همچنین خونرسانی را نیز بهبود میبخشد.
۲. مقابله با التهابات بدن
پلیفنولهای موجود در زیتون التهابات مزمن بدن را کاهش میدهد و از بروز آسیبهای ناشی از التهاب مانند دردهای روماتیسمی پیشگیری میکند. مطالعات نشان میدهد وجود یکی از ترکیبات فنولی بهنام اولکانتال در زیتون مانع از عملکرد بعضی آنزیمهای زمینهساز التهاب میشود. محققان همچنین بر این باورند که این مکانیسم شبیه داروی ضدالتهاب ایبوپروفن در کنترل درد عمل میکند.
۳. بهبود زخمهای گوارشی
زخمهای گوارشی جزء بیماریهای شایع هستند که با درد معده یا مری، ریفلاکس، تهوع، تورم شکم و کاهش اشتها همراه است. امروزه مشخص شده بخش قابل توجهی از موارد ابتلا به این مشکل ناشی از هلیکوباکترپیلوری است و محققان دریافته اند که مصرف زیتون میتواند مانع از رشد باکتری شود. این مکانیسم میتواند به ترکیبات آنتیاکسیدانی زیتون نیز مرتبط باشد. روغن زیتون نیز برای مقابله با هشت گونه متفاوت هلیکوباکترپیلوری که سه نوع آن نسبت به آنتیبیوتیکهای استاندارد مقاومت دارد، موثر خواهد بود.
۴. محافظت در برابر پوکی استخوان
پوکی استخوان یکی از بیماریهای جدی دوران سالمندی است که گرچه در خانمها شایعتر است، اما در مردان نیز دیده میشود. از جمله توصیههای پیشگیرانه از این بیماری، مصرف زیتون است زیرا پلیفنولهای موجود در آن به تقویت ترکیبات معدنی استخوان کمک میکند. از همینرو، میتوان گفت افرادی که رژیم مدیترانهای را رعایت میکنند با خطر کمتر ابتلا به شکستگیهای استخوان در سالمندی مواجه هستند.
۵. مفید برای مغز
مطالعات ثابت میکند مصرف زیتون برای کاهش استرس اکسایشی ناشی از التهابات موثر است و از مغز نیز در برابر این عوارض منفی محافظت میکند. علاوه بر این، ویتامین E موجود در زیتون باعث تحریک حافظه میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بودجه ۱۴۰۵؛ فشار حداکثری مالیات بر صنعت آبقلم؛ خوشمزه و مفید برای بدن؟ چین جنگندههای J-10C و رادار KJ-500 را برای رزمایش مشترک بیسابقه به امارات اعزام کرد درخشش خفیف بیتکوین و اتریوم در بازار ارزهای دیجیتال کرمان/ پیشدبستانیها و مدارس ابتدایی جیرفت و عنبرآباد دوشنبه غیرحضوری است کاهش قیمت جهانی طلا در بازارهای بینالمللی ۱۶۰ همت؛ بدهی انباشته وزارت بهداشت / بودجه ۱۴۰۵، تورم و مابهالتفاوت نرخ ارز را پوشش دهد نگذارید هوای سرد وارد ریههایتان شود افزایش قیمت جهانی نفت امروز دوشنبه ۸ دی ۱۴۰۴ ترامپ پس از دیدار با زلنسکی: صلح خیلی نزدیک است صاف شدن شکم با این ۵ تمرین ایستاده صبحگاهی! وکیل-مدل زن ایرانی در یکی از مهمترین پستهای وزارت امور خارجه آمریکا (+عکس) انتقاد تند کیهان از دولت برای تسلیت درگذشت بهرام بیضایی: دولت در حوزه فرهنگ نه اندیشه دارد، نه تشخیص! در صورت یخ زدن قفل دستگیره ماشین چه باید کرد؟ کنایه روزنامه فرهیختگان به رضا پهلوی: ساواک پدرت بارها بهرام بیضایی را احضار و بازجویی کرده بود
اخبار و تحلیل های ترکیه