۱۴ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ دی ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
آتش‌سوزی گسترده یک توربین بادی در آلمان؛ آتش‌نشانان از خاموش کردن سازه منصرف شدند فیزیوتراپی چه کمکی می‌تواند به بیماران بکند؟ دلتا فورس چیست؟ روایت ربودن مادورو پخت آبگوشت سنتی بدون رب گوجه و با کلم قمری کالابرگ ۴ میلیونی به چه کسانی اختصاص می‌یابد؟ دستگیری لیدر اغتشاشات در اصفهان پنجره متفاوتی به دیدار روز میلاد امیرالمومنین و در سالگرد شهید سلیمانی در حسینیه امام خمینی تهیه ترشی پیاز و رب انار در روستایی جنگلی واریز کالابرگ از این هفته آغاز شد؛ ۷۰ میلیون نفر ۴ میلیون تومان در حساب دارند وزیر رفاه: اگر قیمت کالا‌های اساسی تغییر کند، اعتبار کالابرگ خانوار‌ها هم افزایش پیدا خواهد کرد آتش‌سوزی در ساختمان اداری-تجاری خیابان یوسف‌آباد مهار شد سعید جلیلی سال 95 درباره فواید رابطه با ونزوئلا به جای اروپا چنین می گفت ترامپ: ماچادو در داخل ونزوئلا از احترام و مقبولیت لازم برخوردار نیست ترامپ کوبا را هم تهدید کرد برف سنگین، معابر این خیابان تهران را بست