۱۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
تصمیم کمیسیون تلفیق: افزایش حقوق بین ۲۱ تا ۴۳ درصد تندباد نیویورک پیرزنی را روی زمین انداخت راهپیمایی شبانه مردم ونزوئلا برای آزادی مادورو ۶ عادت خطرناک روزمره که احتمال سرطان را افزایش می‌دهند از امام جمعه گرفته تا فرماندار و نمایند مجلس و هزار و یک نفر درباره آب در ایران تصمیم می‌گیرند (فیلم) دستگیری عامل موساد در جمع اغتشاشگران توسط پلیس تهران هجوم ونزوئلایی‌ها به سوپرمارکت‌ها پس از اعلام بازداشت مادورو شیر‌های نر در تقلای عبور از رودخانه خروشان کروگر حمله به سامانه‌های پدافندی ونزوئلا در جریان عملیات آمریکا برای دستگیری مادورو تأکید حجت‌الاسلام رفیعی بر ضرورت تهیه موشک مطابق دستور قرآن نمایش رسانه‌ای مادورو در نیویورک: نیرو‌های ویژه آمریکا در را باز کردند نوازندگی و شعرخوانی شبنم قلی خانی در 48 سالگی انباشت ۵ متری برف در روستای گله‌بادوش الیگودرز مدنی‌زاده: کالابرگ یارانه نیست، حق شهروندی است تصاویری از عزاداری شب شهادت حضرت زینب در کربلا