تاریخ:
خاطره حسین انتظامی از روزی که علی لاریجانی رد صلاحیت شد: آدم دانشگاهی اینجوری است 
درس سی و چهارم
محققان: مصرف چای سیاه و انواع توتها میتواند به پیری سالمتر منجر شود
محققان میگویند افرادی که غذاهای دارای فلاونوئید مانند چای و توت مصرف میکنند، دوره پیری سالمتری دارند.
محققان در پژوهش جدیدی دریافتند مصرف چای سیاه، انواع توتها، مرکبات و سیب میتواند به انسان کمک کند دوره پیری سالمتری داشته باشد.
به گزارش دیجیاتو به نقل از ScienceDaily، محققان دانشگاه ادیثکوان، دانشگاه کوئینز بلفاست و دانشکده بهداشت عمومی هاروارد دریافتند غذاهای غنی از فلاونوئیدها میتوانند به کاهش عوامل پیری ناسالم مانند ضعف، اختلال در عملکرد بدنی و ضعف سلامت روان کمک کنند. فلاونوئیدها در انواع توتها، سیب، پرتقال و چای سیاه یافت میشوند.
تحقیقات قبلی نیز نشان داده بودند افرادی که بیشتر فلاونوئید مصرف میکنند، عمر طولانیتر دارند و احتمال ابتلا به بیماریهای مزمن مانند زوال عقل، دیابت یا بیماری قلبی در آنها کمتر است. اکنون محققان در پژوهش جدید فایده دیگر فلاونوئیدها را آشکار کردهاند: داشتن دوره پیری سالمتر.
ارتباط مصرف چای سیاه و توتها با پیری سالمتر
براساس مقاله منتشر شده در The American Journal of Clinical Nutrition، محققان دادههای 62 هزار و 743 زن و 23 هزار و 687 مرد بالای 24 سال را تجزیهوتحلیل کردند. آنها دریافتند زنانی که بیشترین مصرف فلاونوئید را داشتند، در مقایسه با افراد دیگر، 15 درصد ریسک ضعف کمتر، 12 درصد خطر اختلال عملکرد فیزیکی کمتر و 12 درصد خطر مشکلات سلامت روان کمتری داشتند. اگرچه این پیوند در مردان کمتر مشاهده شد، بارهم مصرف بیشتر فلاونوئید با سلامت روان بهتر مردان در پیری مرتبط بود.
پروفسور «آیدین کسیدی» (Aedin Cassidy)، نویسنده ارشد این پژوهش، میگوید: «فلاونوئیدها بهدلیل کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، بهبود سلامت رگهای خونی و کمک به حفظ توده عضلانی اسکلتی شناخته شدهاند. همه اینها برای جلوگیری از ضعف و حفظ عملکرد فیزیکی و سلامت روان در اثر افزایش سن مهم هستند.»
او میگوید مصرف منظم مواد غنی از فلاونوئید مانند انواع توتها، سیب، پرتقال و چای میتواند با کاهش خطر ضعف، زوال جسمی و افت سلامت روان به داشتن پیری سالمتر کمک کند.
پیشازاین نیز محققان دانشگاه هاروارد با بررسی دادههای بیش از 105 هزار زن و مرد طی 30 سال دریافتند رژیم غذایی سالم و غنی از غذاهای گیاهی و مصرف کمتر غذاهای حیوانی و فوقفرآوریشده با سلامت شخص در پیری مرتبط است.
لینک کوتاه: کپی لینک
با عوامل ابتلا به آسم آشنا شوید / چطور با عوامل آسم مقابله کنیم؟ ماموریت ۲۰۲۸ ناسا: سفر به مریخ با پیشران هستهای-الکتریکی! سیر تا پیاز انواع کافئین و اثرات آن بر بدن | جادوی سیاه یا محرک مدرن بیامو هواپیما طراحی کرد (+عکس) به این ۵ علت خوردن آب یخ مضر است روش صحیح انجام نیمکلاچ و تکنیکهای کاهش آسیب تصویر کمتر دیدهشده «ایرج قادری» در کنار «هاشمی رفسنجانی» مأموریت ویژه رییس جمهوری به عارف برای اینترنت/ آقای پزشکیان! سامان و ساسان به جای خود، قرارمون یادت نره.... معروفترین پلهای معلق ایران کجاست؟ + آدرس امپدوکلس؛ فیلسوفی که جهان را بر اساس «عشق و ستیز» توضیح میداد برتری هوایی آمریکا در برابر چین به خطر افتاده است (+تصاویر) جزئیات کالابرگ جدید از چهارشنبه / اعتبار فعلاً یک میلیون تومان همکاری بحرین و آمریکا علیه ایران در شورای امنیت سازمان ملل آخرین جزئیات حادثه آتشسوزی در اندیشه؛ ۲۶ مصدوم و ۳ فوتی / احتمال افزایش فوتیها 3 مسیر عبور در تنگه هرمز کدامند؟ (عکس)