۱۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ دی ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۸۶۶۴
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۰ - ۲۱-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۸۶۶۴
انتشار: ۰۷:۰۰ - ۲۱-۰۲-۱۴۰۴

مصرف گردو خطر ابتلا به این سرطان را کاهش می‌دهد

مصرف گردو خطر ابتلا به این سرطان را کاهش می‌دهد
نتایج یک مطالعه بالینی جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم گردو می‌تواند با کاهش التهاب در بدن، از پیشرفت سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.

 گردو یکی از مغز‌های پرخاصیت و پرمصرف در رژیم غذایی انسان است که به دلیل ترکیب منحصربه‌فردی از اسید‌های چرب امگا-۳، پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، فواید زیادی برای سلامت دارد. مصرف منظم گردو می‌تواند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد مغز، تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک کند. همچنین مطالعات جدید نشان داده‌اند که ترکیبات زیست‌فعال موجود در گردو، به‌ویژه پلی‌فنول‌هایی مانند الگیتانین‌ها، با تأثیر بر میکروبیوتای روده می‌توانند در پیشگیری از برخی سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ نقش مؤثری ایفا کنند.

به گزارش بهداشت نیوز، پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه کانتیکت در آمریکا طی یک تحقیق بالینی، تاثیر مصرف گردو را بر کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مورد بررسی قرار دادند. این مطالعه که در مجله تخصصی Cancer Prevention Research منتشر شده، نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در گردو می‌توانند به مهار فرآیند‌های التهابی و سرطانی در بدن کمک کنند.

نقش اصلی در این فرآیند را الاژیتانین‌ها ایفا می‌کنند؛ این ترکیبات پلی‌فنولی گیاهی در دستگاه گوارش توسط میکروبیوتای روده به اورولیتین A تبدیل می‌شوند. اورولیتین A ماده‌ای است با خواص ضدالتهابی قوی که می‌تواند رشد تومور‌ها را مهار کند.

در این مطالعه سه‌هفته‌ای، ۳۹ شرکت‌کننده بین ۴۰ تا ۶۵ سال که در معرض خطر بالای ابتلا به سرطان کولورکتال بودند، روزانه تحت نظارت پزشکان گردو مصرف کردند. در طول مطالعه، نمونه‌های خون، ادرار، و مدفوع شرکت‌کنندگان مورد بررسی قرار گرفت و در پایان نیز کولونوسکوپی انجام شد.

نتایج نشان داد سطح شاخص‌های التهابی در بدن این افراد به‌ویژه در افراد دارای اضافه وزن که توانایی بیشتری در تولید اورولیتین A داشتند، کاهش یافته است. همچنین سطوح بالاتر این ترکیب با کاهش پروتئین‌های مرتبط با رشد تومور در بافت‌های پلیپی ارتباط مستقیم داشت.

محققان با توجه به خطرات اندک و مزایای متعدد گردو، توصیه می‌کنند که مصرف روزانه مقدار کمی گردو می‌تواند به عنوان یک راهکار مؤثر در پیشگیری از بیماری‌های سرطانی به‌ویژه سرطان‌های دستگاه گوارش مورد استفاده قرار گیرد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: گردو ، سرطان ، التهاب
ارسال به دوستان
آغاز اجرای طرح جدید کالابرگ از این هفته/ هر نفر یک میلیون تومان ماهانه ارتش آمریکا: بیش از ۱۵۰ هواپیما در حمله به ونزوئلا شرکت داشتند توهین یک خانم به خانمی دیگر در مکان عمومی، مصداق کدام جرم است؟ سناتور دموکرات آمریکایی: ترامپ جنگی غیرقانونی علیه ونزوئلا به راه انداخت ادعای ترامپ: عملیات نظامی در ونزوئلا شبیه عملیات علیه سردار سلیمانی و سایت‌های هسته‌ای ایران بود گوترش: اقدامات آمریکا در ونزوئلا پیامدهای جدی برای منطقه به‌همراه دارد معاون رئیس‌جمهور: هدف ترامپ در ونزوئلا بازگرداندن نفت مسروقه به آمریکاست! بازداشت/ربودن مادورو در رسانه‌های جهان پکن: از اقدامات آمریکا علیه ونزوئلا شوکه شده‌ایم ترامپ تصویری از مادورو در حال انتقال به آمریکا را منتشر کرد نیویورک‌تایمز: یک منبع سیا در دولت ونزوئلا به دستگیری مادورو کمک کرد ترکیه: آماده کمک سازنده برای حل بحران در ونزوئلا هستیم ترامپ: برای مکزیک هم باید فکری کرد ترامپ منتشر کرد: اولین تصویر از «مادورو» بعد از بازداشت/ او را سوار این ناو جنگی کردند(عکس) استانداری همدان درباره ناآرامی‌های اخیر: یکی از کسبه به طرز مشکوکی به قتل رسیده