.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
لحظات اولیه انفجار بمب در مسجد امام علی شهر حمص سوریه (فیلم) خواص انبه ؛ چه کسانی نباید انبه بخورند ؟
انبه فقط یک میوه تابستانی خوشطعم نیست؛ بلکه یک بستهی کامل از مواد مغذی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی است. اگر تاکنون به آن فقط به چشم یک دسر طبیعی نگاه میکردید، شاید وقت آن رسیده این میوهی طلایی را بهطور منظم وارد برنامه غذاییتان کنید.
اگر انبه را فقط بهخاطر طعم شیرین و بافت لطیفش دوست دارید، وقت آن رسیده نگاهی تازه به این میوهی رنگارنگ بیندازید. پژوهشها نشان میدهد مصرف منظم انبه میتواند از سلامت قلب تا تقویت سیستم ایمنی بدن را دربرگیرد.
به گزارش همشهری آنلاین، در روزهای گرم سال کمتر میوهای بهاندازهی انبه دلپذیر و طراوتبخش است. اما این میوهی محبوب فقط یک میانوعدهی خوشمزه نیست؛ بلکه بستهای از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و فیبر است که میتواند نقش مهمی در حفظ سلامت ایفا کند.
پشتیبانی از قلب، مفاصل و چشمها
انبه سرشار از ویتامین C، پتاسیم و کاروتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن و زآگزانتین است که به گفته متخصصان تغذیه، از سلامت چشمها، سیستم ایمنی و حتی مفاصل محافظت میکنند. ویتامین C موجود در این میوه در تولید کلاژن نقش دارد؛ مادهای ضروری برای سلامت پوست، استخوانها و مفاصل.
یک کمکیار گوارش سالم
انبه منبع خوبی از فیبر مخصوصاً نوعی به نام پکتین است. پکتین بهعنوان فیبر پریبیوتیک عمل کرده و با تغذیهی باکتریهای مفید روده، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهاب کمک میکند.
مناسب برای رژیمهای کم قند
برخلاف تصور عموم، انبه با وجود شیرینی طبیعیاش شاخص گلیسمی پایینی دارد و گزینهی مناسبی برای افراد دیابتی به شمار میرود. کارشناسان توصیه میکنند این میوه را همراه با منابع پروتئینی یا چربیهای مفید (مانند تخم کدو یا ماست یونانی) مصرف کنید تا تعادل قند خون حفظ شود.
بهبود جذب آهن
جالب است بدانید ویتامین C در انبه میتواند به جذب بهتر آهن از منابع گیاهی کمک کند؛ خبری خوب برای گیاهخواران یا افرادی که دچار کمخونی هستند.
چگونه انبه را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
از اسموتی گرفته تا سالاد و حتی تهیه لواشک خانگی، روشهای متنوعی برای مصرف انبه وجود دارد. ترکیب انبه با پروتئینهایی مانند مرغ یا میگو در سالاد، یا تهیهی سالسای انبه برای همراهی با غذاهای کبابی، از جمله روشهای خلاقانه و خوشمزه برای افزودن این میوه به رژیم روزانهتان است.
چه کسانی باید با احتیاط انبه بخورند؟
افرادی که به بادامهندی یا پیچک سمی حساسیت دارند، ممکن است به پوست انبه نیز واکنش نشان دهند. در این صورت، مصرف پالپ (گوشت) انبه بدون پوست، معمولاً بدون مشکل خواهد بود، اما بهتر است با پزشک مشورت شود.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
روستای درک؛ مقصدی بکر و کمنظیر برای گردشگری زمستانی (+عکس) ۱۰ کشوری که بیشترین صادرات کالاهای مرتبط با تزئینات کریسمس را دارند نگاهی به برجستهترین فناوریهای نظامی سال ۲۰۲۵ (+عکس) سردترین بیابانهای جهان کجاست؟ (+ عکس) ایران یکی از 100 شخصیت قرن اخیرش را از دست داد نورا هاشمی: من قصد جراحی بینی نداشتم به خاطر اصرار پدرم این کار را کردم از زخمهای ناپیدا تا بیداری آگاهی؛ قصهای از خشونت خانگی/ مگه برای کسی مهم بودم؟ بیانیه مشترک ایران و کشورهای عربی-اسلامی درباره به رسمیت شناختن «سومالیلند» توسط اسرائیل مرگ دستکم 1900 آمریکایی در پی ابتلا به آنفلوآنزا شمارش معکوس برای آغاز مأموریت سه ماهواره ایرانی پوتین: اوکراین برای پایان درگیری نظامی از طریق مسالمتآمیز عجلهای ندارد تعطیلی برخی مدارس آذربایجان غربی در ۷ دی ماه درخشش پرهام مقصودلو در دوحه؛ رده نوزدهم شطرنج قهرمانی جهان جملات بزرگان هنر ایران در مورد بهرام بیضایی/ از ابراهیم گلستان تا عباس کیارستمی استاندار تهران: ۸۲ درصد از مردم پایتخت در انتخابات حضور پیدا نکردهاند
اخبار و تحلیل های ترکیه
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...