.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۰۹
غزه؛ مراسم فارغ التحصیلی ۱۶۸ نفر در دورههای پزشکی (فیلم) کربوهیدراتهایی که شما را جوان نگه میدارند!
مطالعهای تازه نشان میدهد خوردن این ۴ کربوهیدرات در میانسالی، میتواند پیری را به تعویق بیندازد.
چه میشود اگر به شما بگوییم بخشی از راز پیری سالم در بشقاب غذایتان نهفته است؟ مطالعهای تازه از دانشگاه تافتس و هاروارد، تأیید میکند که نوع کربوهیدراتی که در میانسالی میخورید، میتواند دههها بعد سلامت جسمی و ذهنی شما را تعیین کند.
به گزارش همشهری آنلاین، این تحقیق که در مجله معتبر JAMA Network Open منتشر شده، نشان میدهد زنانی که در دهههای ۴۰ و ۵۰ زندگیشان، کربوهیدراتهای باکیفیتتری مصرف کردهاند، احتمال بیشتری برای تجربه سالمندی بدون بیماری، ناتوانی یا افت شناختی داشتهاند.
کدام کربوهیدراتها مفیدند؟
برخلاف تصور رایج، همه کربوهیدراتها بد نیستند. چهار دسته از کربوهیدراتهای باکیفیت که در این مطالعه به عنوان «یاران جوانی» شناخته شدهاند، شامل موارد زیر هستند:
غلات کامل مثل جو دوسر، برنج قهوهای، کینوا و بلغور
میوهها بهویژه میوههای تازه و غنی از فیبر
سبزیجات غیرنشاستهای مانند اسفناج، بروکلی، گلکلم و کدو سبز
حبوبات از جمله عدس، نخود، لوبیا و ماش
در مقابل، رژیمهای سرشار از قندهای ساده، نان سفید و آرد تصفیهشده، با پیری زودرس، بیماریهای مزمن و کاهش توان ذهنی همراه بودند.
جایگزینیهای هوشمند برای زندگی بهتر
پژوهشگران توصیه میکنند به جای حذف کربوهیدراتها، کیفیت آنها را ارتقا دهید. برای مثال، برنج قهوهای را جایگزین سفید کنید، یا به جای بیسکوییت و چیپس، از نخود برشته، میوه تازه یا نان کامل با کره بادامزمینی استفاده کنید.
افزایش تنها ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه از منابع باکیفیت کربوهیدرات، با ۶ تا ۳۷ درصد بهبود در سلامت کلی و عملکرد ذهنی مرتبط بوده است.
پیامی ساده، اما مهم
پیام این مطالعه ساده است: هرچه زودتر به کیفیت غذایمان اهمیت بدهیم، آینده سالمتری خواهیم داشت.
حتی انتخابهای کوچک، مثل اضافه کردن یک وعده میوه بیشتر یا جایگزینی نان سفید با نان سبوسدار، میتواند در بلندمدت تفاوتی چشمگیر در سلامت و کیفیت زندگی ایجاد کند.
نتیجهگیری:
به جای ترس از کربوهیدراتها، هوشمندانه انتخابشان کنید. میانسالی، بهترین زمان برای ساختن آیندهای پرنشاط و بدون بیماری است—و این مسیر، از سفره شما آغاز میشود.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
ابهام در آینده لواندوفسکی؛ ستاره لهستانی در دوراهی جدایی خنثیسازی حمله پهپادی اوکراین به مسکو پیوند استراتژیک دانشگاه و تجارت بینالملل در دانشگاه علم و صنعت ایران هشتمین برد پیاپی شاگردان پپ؛ سیتی ۴۰ امتیازی شد افشاگری بازیگر معروف از قتل در پشت صحنه سریال ترکی بازی دوستانه ایران و پرتغال در آستانه نهایی شدن است گلاره عباسی با استایل خاص و گردنبند زمردین در نشر ثالث (عکس) فغانی: با ورود VAR قرار نیست معجزه یکشبه رخ دهد استاندار تهران: شرایط آب تهران فوقبحرانی است توقف خیبر خرمآباد در تهران؛ فرصتسوزی شاگردان رحمتی برای صعود مدارس ابتدایی تهران یکشنبه غیر حضوری شد/ طرح زوج و فرد از درب منزل پزشکیان: ماهانه به هر ماشین ۸ تا ۲۰ میلیون تومان یارانۀ بنزین میدهیم/ برای تأمین معیشت مردم برنامه ۲۰ بندی داریم بررسی نمایش نامه «شب روی سنگفرش خیس» نوشته اکبر رادی/ جنگ اخلاق و سرنوشت تغییر احتمالی محل میزبانی استقلال در لیگ قهرمانان آسیا آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس اول
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...