فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۶۶۶۴۳
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۶۶۴۳
انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)
پیتی یک غذای سنتی و محبوب آذربایجانی است که معمولاً در دیگ‌های سفالی طبخ می‌شود. این آبگوشت غلیظ و خوشمزه از گوشت گوسفند، نخود، پیاز، ادویه‌جات معطر و سبزیجات درست می‌شود و معمولاً همراه با برنج یا نان خورده می‌شود. پیتی به دلیل اینکه در دیگ سفالی و بر روی آتش پخته می‌شود، طعمی خاص و متفاوت دارد و در بسیاری از مناطق آذربایجان به عنوان یک غذای خاص و شیک در مراسم‌ها یا مهمانی‌ها سرو می‌شود. این غذا به خاطر طعم غنی و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های سنتی آذربایجان به شمار می‌رود.
 
منبع: فرادید
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ناگفته‌هایی از زندگی زوج‌هایی که عضو یگان رهایی گروگان فراجا هستند پرواز عجیب F-16 و بالگرد ارتش ترکیه وسط مسابقه فوتبال؛ فرمانده پایگاه هوایی برکنار شد مرحله اول نه با شلیک مرگ بار، که با کور کردن شروع شد روایت تلخ از ناوشکن «دنا»؛ اژدر دوم آمریکا ۱۰۴ شهید گرفت لحظه‌ای که بغض خبرنگار آمریکایی در خانه شهید مینابی شکست فون در لاین: پیامد‌های جنگ علیه ایران ماه‌ها و حتی سال‌ها ادامه دارد مردم اسرائیل برای نتانیاهو آرزوی مرگ دارند بازدید وزیر بهداشت از واحد‌های مختلف شرکت داروپخش لحظه دلهره‌آور پاره شدن تسمه وسیله بازی در اسپانیا؛ ۴ نفر به شدت زخمی شدند تصاویری منتشر نشده از سفر شهید علی لاریجانی به بیروت رژه شناور‌های بسیج دریایی در روز ملی خلیج فارس نظارت هلال‌احمر بر تغذیه و استقرار پزشک به ازای هر ۵۰۰۰ زائر در حج پنتاگون تاکنون ۲۵ میلیارد دلار برای جنگ علیه ایران هزینه کرده است واکنش خلبان جلال آرام به عملیات حمله به پایگاه آمریکایی در کویت با هواپیمای F۵ استقبال گرم دانش‌آموزان و معلمان یک مدرسه چینی از همکلاسی ایرانی‌شان