.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
اینجا مخوفترین جای ایران است: زیر پا «باتلاق اسید»، بالای سر «ابر سمّی»! (فیلم) از آرد نانوایی در قنادیها استفاده میشود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول میشود من نمیگویم استفاده نمیشود، اما این اتفاق به ندرت رخ میدهد.
محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفتوگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.
وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده میکنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادیها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف میشود.
او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.
وی تاکید کرد: من نمیگویم که این اتفاقات اصلاً نمیافتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق میافتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تصادف مرگبار پژو ۲۰۶ در جاده دماوند با ۴ کشته و یک مصدوم (فیلم) آشپزی روستایی؛ پخت لوبیا پلو با سالاد شیرازی در روستایی جنگلی (فیلم) ترامپ: اگر نتانیاهو نبود اسرائیل اصلا تا الان وجود نداشت (فیلم) هواشناسی: فردا در شمال تهران بارش برف داریم (فیلم) معاون سازمان برنامهوبودجه: ترمیم قدرت خرید مردم ۲ تا ۳ بار در سال (فیلم) عادل فردوسیپور: حق مردم شریف ما این نیست؛ امیدوارم روزهای روشنی در انتظار ایران باشد (فیلم) فرو ریختن ناگهانی سقف مرکز خرید در آفریقای جنوبی (فیلم) درگیری نیروهای پلیس ترکیه با اعضای گروه داعش (فیلم) دیدار ترامپ با نتانیاهو در فلوریدا (فیلم) ترامپ: اگر ایران برنامه هستهای را بازسازی کند، باز هم حمله میکنیم (فیلم) رونمایی از لوکسترین گلاب ایرانی در دبی! (فیلم) عاقبت کورس مرگبار در جاده؛ بیاحتیاطی راننده حادثه آفرید (فیلم) باتری قلمی چگونه در کارخانههای کره جنوبی ساخته میشوند؟ (فیلم) محصولات جدید سایپا کی روانه بازار میشوند؟ (فیلم) دیده شدن حریق در طبقات بالای هتل کوروش کیش (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه