۱۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۸۹۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۸۹۶
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.

 سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.

این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
چرا باران نمی بارد؟ از گزینش بپرسید / وقتی بهترین متخصص‌ها می‌روند (فیلم) وزیر دفاع: بی ملاحظه به تهدیدات پاسخ می‌دهیم مقاومت قهرمانانه کودک شجاع در برابر آدم ربایی کشف سلاح‌های دست‌ساز از مخفیگاه مخلان امنیت در کرمانشاه واکنش توهین آمیز چهره اصولگرا به اعتراضات: هر کس روشن ضمیر بوده به ما پیوسته ولی اکثر مردم خر شده‌اند! بارش برف ارتفاعات تالش را سفیدپوش کرد پنجره متفاوتی به چند حضور شهید حاج قاسم سلیمانی در برخی دیدار‌ها و برنامه‌های خاطره‌انگیز با رهبر انقلاب حملات جنگنده‌های رژیم صهیونیستی به شهرک تبنا در جنوب لبنان وزیر دفاع: توان موشکی ایران با جنگ و مذاکره نابود نمی‌شود مراحل دیدنی ساخت گیتار کلاسیک در کارگاهی در کره جنوبی فاطمه گودرزی: مهران مدیری با شیطنت‌هایش پشت صحنه دردسر‌های والدین را شاد می‌کرد ربات تحویل‌دهنده در لس‌آنجلس موتورسیکلت را سرنگون کرد پشت صحنه‌های شگفت‌انگیز مرد عنکبوتی؛ از صحنه‌های هوایی تا نبرد با ویلین‌ها تصاویری از آماده‌سازی حرم علوی در آستانهٔ ولادت امیرالمومنین سوار شدن فیل غول پیکر در کامیون در تایلند