فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۶۱۱۵
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۸ - ۳۰-۰۷-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۶۱۱۵
انتشار: ۱۰:۳۸ - ۳۰-۰۷-۱۴۰۴

آیا مصرف سالاد همراه غذا باعث سوءهاضمه می‌شود؟

آیا مصرف سالاد همراه غذا باعث سوءهاضمه می‌شود؟
بنابر اعلام وزارت بهداشت، در نتیجه، مصرف سالاد و سبزیجات برای افراد سالم نه تنها مشکلی ایجاد نمی‌کند، بلکه به دلیل داشتن فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود.

یکی از باورهای رایج در میان برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های اصلی غذایی ممکن است موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود؛ این درحالیست که مصرف سالاد و سبزیجات برای افراد سالم به دلیل داشتن فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود.

به گزارش ایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به این باور که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های غذایی موجب مشکلات گوارشی می‌شود، چنین پاسخ داد: به‌طور کلی، در صورتی که فرد دچار بیماری‌های خاص گوارشی مانند گاستریت (ورم معده)، زخم‌های دستگاه گوارش، رفلاکس معده به مری و یا اختلالات مشابه نباشد، مصرف سبزیجات و سالاد پیش از غذا، هم‌زمان با غذا یا پس از آن، مشکلی برای دستگاه گوارش ایجاد نخواهد کرد.

اما در افرادی که دارای مشکلات زمینه‌ای گوارشی هستند، مصرف فیبر بالا (مانند آنچه در سبزیجات خام وجود دارد) می‌تواند به دلیل کند کردن حرکات دستگاه گوارش، علائمی مانند نفخ، درد شکمی یا سنگینی معده را تشدید کند.

بنابر اعلام وزارت بهداشت، در نتیجه، مصرف سالاد و سبزیجات برای افراد سالم نه تنها مشکلی ایجاد نمی‌کند، بلکه به دلیل داشتن فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود.

توصیه می‌شود افرادی که بیماری‌های گوارشی دارند، در مورد نوع، مقدار و زمان مصرف سبزیجات با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.

برچسب ها: سالاد ، سو تغذیه ، فیبر
ارسال به دوستان
captcha
برای جذب بهتر منیزیم چه بخوریم؟ چرا کلاچ خودرو بوی سوختگی می‌دهد؟ این نشانه را جدی بگیرید «حکیم نورمحمود» پزشک یهودی دربار ناصرالدین شاه در میان اعضای خانواده (عکس) چرا جهان وجود دارد؟ سفری از بیگ‌بنگ و خلأ کوانتومی تا عجیب‌ترین مرز علم: خود وجود تولید برق از الماس / کشفی که یک باور صدساله را شکست پژو؛ وقتی اختلاف خانوادگی امپراتوری خودروسازی را ۲ تکه کرد(+عکس) یک دختر ایرانی در کنار یک دختر اروپایی در دوره ناصرالدین شاه (عکس) بزرگترین شرکای صادراتی کانادا در نیمه اول سال ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) ریاضیات را اختراع کرده‌ایم یا کشف؟ زبانی که شاید پیش از ما در جهان وجود داشته است امیل چوران؛ فیلسوفی که دربارۀ «پوچی، شکست و بی‌خوابی» می‌اندیشید کمبود خواب و تنها ۴ ساعت استراحت؟ این راهکار ۲۰ دقیقه‌ای معجزه می‌کند شب خونین در مشهد؛ خودرو به تجمع‌کنندگان زد، ۴ نفر کشته شدند بهاره رهنما: اعتراف عشقی چی داری؟ برخورد خودرو با تجمع‌کنندگان در مشهد؛ ۴ نفر کشته و ۱۰ نفر مجروح شدند (فیلم) چرا آدرس ایمیل بدون علامت @ هیچ معنایی ندارد؟