تاریخ:
گیتی قاسمی: همان روزهای ابتدایی در جانفدا ثبتنام کردم / پدرم گفت برو روی ترامپ رو کم کن 
درس بیست و نهم زبان
قهوه قبل از صبحانه؛ خوب یا بد؟
برای بسیاری از افراد، نوشیدن قهوه اولین کاریست که صبح انجام میدهند؛ حتی قبل از خوردن صبحانه. این عادت رایج، اگرچه انرژیبخش بهنظر میرسد، اما میتواند اثرات منفی قابلتوجهی بر سلامت گوارشی، عصبی و هورمونی داشته باشد.
اگرچه قهوه میتواند انرژیبخش و خوشطعم باشد، مصرف آن با شکم خالی ممکن است به سلامت گوارشی، عصبی و هورمونی آسیب بزند. با تغییر زمان مصرف، افزودن مواد محافظ، و انتخاب نوع مناسب قهوه، میتوان از فواید آن بهرهمند شد بدون آنکه بدن تحت فشار قرار گیرد.
به گزارش خبرآنلاین، برای بسیاری از افراد، نوشیدن قهوه اولین کاریست که صبح انجام میدهند؛ حتی قبل از خوردن صبحانه. این عادت رایج، اگرچه انرژیبخش بهنظر میرسد، اما میتواند اثرات منفی قابلتوجهی بر سلامت گوارشی، عصبی و هورمونی داشته باشد.
مطالعات اخیر نشان میدهند که نوشیدن قهوه با معده خالی ممکن است باعث تحریک بیشازحد معده، افزایش اضطراب و اختلال در تنظیم هورمونهای استرس شود.
عوارض نوشیدن قهوه با معده خالی
۱. افزایش اسید معده و تحریک مخاط
قهوه، بهویژه نوع اسپرسو یا قهوههای تیره، دارای خاصیت اسیدیست. مصرف آن بدون غذا باعث تحریک سلولهای پوششی معده و افزایش ترشح اسید میشود. این حالت میتواند منجر به سوزش سر دل، رفلاکس معده یا حتی زخمهای گوارشی شود، بهویژه در افراد حساس یا مبتلا به گاستریت.
۲. افزایش ناگهانی کورتیزول (هورمون استرس)
کافئین باعث تحریک غدد فوقکلیوی و ترشح کورتیزول میشود. اگر این اتفاق در ابتدای روز و بدون مصرف غذا رخ دهد، سطح کورتیزول بهطور غیرطبیعی بالا میرود و میتواند باعث اضطراب، بیقراری، یا اختلال در تمرکز شود.
۳. اختلال در جذب مواد مغذی
نوشیدن قهوه قبل از غذا ممکن است جذب آهن، کلسیم و برخی ویتامینها را کاهش دهد—بهویژه در افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند یا دچار کمخونی هستند.
۴. تأثیر منفی بر حرکات روده
قهوه خاصیت ملینی دارد، اما در معده خالی ممکن است باعث دلپیچه، اسهال یا تحریک بیشازحد روده شود. این حالت در افراد مبتلا به سندروم روده تحریکپذیر (IBS) شایعتر است.
راهکارهای جایگزین برای مصرف سالم قهوه
- نوشیدن قهوه پس از یک وعده سبک صبحانه
حتی یک تکه نان، میوه یا ماست میتواند از تحریک مستقیم معده جلوگیری کند.
- افزودن شیر یا شیر گیاهی به قهوه
این کار اسیدیته قهوه را کاهش داده و اثر محافظتی بر مخاط معده دارد.
- انتخاب قهوه با اسیدیته پایین
قهوههای تیرهتر یا فرآوریشده با روش cold brew معمولاً اسیدیته کمتری دارند.
- محدود کردن مصرف به ۲–۳ فنجان در روز
مصرف بیشازحد کافئین میتواند باعث بیخوابی، تپش قلب و اضطراب شود.
- جایگزینی با نوشیدنیهای گرم دیگر در صبح
دمنوشهای گیاهی مثل بابونه یا زنجبیل میتوانند جایگزین آرامبخشتری باشند.
منابع: verywellhealth ، healthshots
لینک کوتاه: کپی لینک
سناریوی تجاوز آمریکا با نیروی زمینی؛ گمانهها و واقعیتها حملات موشکی حزبالله به شمال اسرائیل تکذیب شایعه تیراندازی در ایست و بازرسی ملارد توسط فرماندار عراقچی اسلامآباد را ترک کرد آتشسوزی در کارخانه چسب صوفیان آذربایجان شرقی؛ ۱۴ نفر مصدوم شدند ارسال اسناد حملات به غیرنظامیان به دیوان کیفری بینالمللی سخنگوی دولت: با پنهان کردن مشکلات به راهکار نمیرسیم/ آینده ایران از حال، بهتر خواهد شد بهروزآذر: سهم یکسومی زنان از آمار بیمه بیکاری در جنگ اخیر / قطعی اینترنت به مشاغل غیررسمی بانوان آسیب جدی زد پایان عملیات جستوجو در ارتفاعات تبریز؛ پیکر زن ۶۰ ساله پیدا شد تصادف مرگبار سواری با تریلی در جاده قدیم قم - کاشان تکذیب شایعه افزایش قیمت روغن نباتی در بازار شکسته شدن ۲ رکورد ملی شنای قورباغه در مسابقات عمان خسارات فراتر از تصور به پایگاه های آمریکا در منطقه در اثر حملات ایران برقراری ۵۰ پرواز داخلی و خارجی از فرودگاه شیراز تا پایان هفته تسلط عناصر شورشی و القاعده بر مناطقی از مالی در غرب آفریقا