تاریخ:
فکر می کنید در چند دقیقه موبایل تان را می قاپند؟ 
درس هشتاد و چهار
سپر طبیعی بدن در برابر التهاب و پیری سلولی
به گفته پژوهشگران، ترکیبات فعال موجود در گردو مانند پلیفنولها، پپتیدها و اسیدهای چرب مفید میتوانند با کاهش التهاب، تنظیم عملکرد ایمنی و محافظت از سلولهای مغزی، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای مزمن ایفا کنند.
دانشمندان در مرور تازهای که در مجله Food Science & Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نهتنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.
به گزارش همشهری انلاین، به گفته پژوهشگران، ترکیبات فعال موجود در گردو مانند پلیفنولها، پپتیدها و اسیدهای چرب مفید میتوانند با کاهش التهاب، تنظیم عملکرد ایمنی و محافظت از سلولهای مغزی، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای مزمن ایفا کنند.
تأثیر گردو بر مغز و حافظه
مطالعات نشان دادهاند که عصاره گردو از سلولهای عصبی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کرده و عملکرد حافظه را در مدلهای حیوانی بهبود میبخشد. این یافتهها احتمال اثر محافظتی گردو در برابر بیماریهای تحلیلبرنده عصبی مانند آلزایمر را تقویت میکند.
نقش گردو در کنترل قند و چربی خون
همچنین مصرف منظم گردو در حیوانات دیابتی موجب کاهش قند خون، کلسترول بد (LDL) و نشانههای التهابی شده است. پژوهشها حتی حاکی از آن است که عصاره برگ گردو در کاهش علائم آرتریت و بهبود التهاب کبدی مؤثر است.
نیاز به پژوهشهای انسانی گستردهتر
با وجود این، پژوهشگران تأکید دارند که بیشتر شواهد موجود از مطالعات حیوانی بهدست آمده و برای تأیید نهایی اثرات درمانی گردو در انسان، انجام تحقیقات بالینی گسترده ضروری است. با این حال، گنجاندن گردو در رژیم غذایی روزانه میتواند راهی ساده و طبیعی برای تقویت سلامت مغز، قلب و سیستم ایمنی باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهاجرت برخی اعضای هیئتعلمی از دانشگاه شهید بهشتی/ جذب نیرو ۲۰ درصد افزایش یافت «فیزیکِ جدید قدرت»؛ چرا بازیگران کوچک دیگر از بازیگران بزرگ نمیترسند؟ روزی به نام رازی و دو پرسش دربارۀ الکل و الحاد یادگاری از شهر آب گرم ناتمام شوروی در ارمنستان (+عکس) حادثه دریایی برای یک کشتی در تنگه هرمز چرا امسال واکسن آنفلوآنزا نداریم؟ اعلام وضعیت اضطراری ملی در آمریکا سرعت فرود جنگندهها چقدر است؟ از باند فرودگاه تا ناو هواپیمابر معمار برنده جایزه پریتزکر ؛ اینجا فضایی برای تفکر و آرامش است (+تصاویر) استوری جدید چوپان: امارات همچنان دوست ما ایرانیان است فقر از سفره به نسخه رسید! کشورهایی که مردم فکر میکنند حکومتشان در مسیر درست حرکت میکند (+ اینفوگرافیک) رئیس سازمان سیا به روسیه در باره ایران و اوکراین هشدار داد استاندار قم خطاب به کافهداران: تخلفی نکنید که مورد نظر دستگاههای خاص قرار بگیرد چرا استارلینک هنوز نمیتواند جای اینترنت موبایل را بگیرد؟